马上就要立冬了，这立冬在民间很多地方属于比较热闹、重要的节气，说是要吃饺子，但身在外久了，不记得是立冬吃饺子还是冬至吃饺子呢？
都可以吃饺子。
1、在立冬时节有吃饺子、喝草根汤、吃鸡鸭鱼肉、羊肉汤补冬等习俗，因为立冬是秋冬季节相交之时，是“交子之时”，人们认为此时吃饺子有顺从天意的意思。
2、冬至美食也特别多，如北方水饺、潮汕汤圆、东南麻糍、台州擂圆、合肥南瓜饼、宁波番薯汤果、滕州羊肉汤、江南米饭、苏州酿酒等。不过一般来说，冬至时候吃饺子更为常见，因为冬至时气温非常低，此时吃一点用面皮包成的饺子汤能给身体及时补充能量，起到驱寒保暖的作用，并且民间更是有“冬至不端饺子碗，冻掉耳朵没人管。”的俗语。
我国传统的四季划分方法，以二十四节气中的“四立”作为四季的始点，而立冬正是季节类节气，表示自此进入了冬季。
但我国幅员辽阔，真正要进入冬天的寒冷气候，大部分地区需要在冬至之后，而冬至后就开始进入了数九寒天，意味着马上就要迎来冬天最冷的时候了。
不会马上变冷，一般真正的寒冷要到数九天之后。
立冬后才刚开始初冬时分，此时并不会马上变冷，而且二十四节气以及相应的物候，实际上主要是对我国古代北方地区气候状况的总结，对于长江以南地区，要到11月底才能有冬季的感觉，而珠三角地区，更接近亚热带气候，12月份依然比较温暖，因此此时风雨、湿度、气温等都处于转折点上，是从秋季向冬季气候转变，穿衣也还属于过渡阶段，不用着急防备过冬。
但在北方的朋友，尤其是西北地区天气寒冷，青藏高原大部、内蒙古和黑龙江的北部地区，平均温度已达-10℃左右，大部分北方地区也都进入了零度以下的冬季气温，而南方如果没有遇到冷空气侵袭的话，一般立冬温度仍然还有15度左右。
预计并不会比往年冷。
今年冬天根据气象台的报道，有拉尼娜现象的出现，但仅仅是拉尼娜现象还不足以改变全球变暖的事实，目前全球变暖已经成为趋势发展，正常情况下，只会一年比一年更暖和，而不会更冷，像出现那种极寒的冷冬现象更是概率极低，因此预计今年冬天仍然会是个暖冬。
另外短期内出现比往年寒冷的几天并不能说明今年是冷冬，冷冬往往是要某年某一区域整个冬季的平均气温低于常年值0.5℃才算，因此短期的冷属于正常现象。
