小暑是农历二十四节气之第十一个节气，也是夏天的第五个节气，那么随着小暑的到来，是不是说明三伏天开始了呢？
不是。
三伏天，是出现在小暑与处暑之间，是一年中气温最高且又潮湿、闷热的日子，按农历计算的话，大约在每年阳历的7月中下旬至8月中下旬，今年的三伏天入伏是在7月11日开始，而小暑节气时间是7月7日，因此小暑往后延迟几天才是三伏天的开始。
季夏时节的正式开始。
暑，表示炎热的意思，小暑为小热，古人认为小暑期间，还不是一年中最热的时候，故称为小暑。每年7月7日或8日视太阳到达黄经105°时为小暑，这种气候在我国大部分地区是基本符合的。
小暑前后，我国南方大部分地区进入雷暴最多的季节，雷暴常与大风、暴雨相伴出现，有时还有冰雹，容易造成灾害。华南东部小暑后因常受副热带高压控制，多连晴高温天气，开始进入伏旱期，中国南方大部分地区呈现东旱西涝的气候特点，东部淮河、秦岭一线以北的广大地区开始了来自太平洋的东南季风雨季，降水明显增加，且雨量比较集中。
在民间有小暑“食新”习俗，即在小暑将新打的米、麦等磨成粉，制成各种面饼、面条食用，另外，伏天民谚有“头伏饺子，二伏面，三伏烙饼摊鸡蛋”等说法，在头伏吃饺子是传统习俗，伏日人们食欲不振，往往比常日消瘦，称为苦夏，而饺子在传统习俗里正是开胃解馋的食物。
小暑时节炎热，人体消耗大，会有精神疲惫、口苦苔腻、胸腹胀闷等表现，所以小暑时节应注意解热防暑，补充体力。中医认为“夏季暑湿，适宜清补”，夏天酷热高温，人们喜冷饮，喝水多，容易导致湿气入侵使水湿固脾，令人的消化功能失常，出现食欲不振等情况。
暑湿对脾不利，因此日常饮食应适当多食甘凉或甘寒食物为宜，且夏季归心，而心喜凉，宜食酸，所以夏季克适当地多吃些酸性食物如李子、桃子、橄榄、菠萝、芹菜等。
此外，夏天大量流汗会引起盐分大量流失，使血液中形成胃酸所必需的氯离子储备量减少，从而影响胃液中盐酸的生成，不利于铁和钙的吸收，所以要及时补充水分和盐，而补水汤茶饮料是个不错选择。
