最近听说一个做泡菜的方子，说用淘米水可以做泡菜，淘米水做泡菜有什么好处呢？要怎么制作呢？增加营养淘米水中含有丰富的蛋白质、维生素和矿物质，用淘米水泡出来的泡菜，营养较普通泡菜更为丰富，对身体更为有益，没有吃过的不妨一......

泡菜是一种风味独特的乳酸发酵蔬菜制品，原料多样，制作简便，成本低廉，食用方便，具有良好的感官品质和适宜的口味等优点，那么做泡菜用什么盐比较好？做泡菜用什么盐比较好泡菜盐用的盐是普通的食盐，最好是粗盐这样的盐口感上会更......

很多人都有自己做过泡菜，那自己做泡菜的时候要怎么判断是不是做成功了呢？做好的泡菜坏没坏又要怎么看呢？如何判断泡菜是否成功看颜色在制作泡菜的时候可以通过观察泡菜的颜色来判断是否成功，如果泡菜水的颜色和泡菜相似的......

这里所说的酵素，即指“水果酵素”，“水果酵素”是当下十分流行的一种减肥、美容产品。但它真的有传说中的那么神奇吗？那么，我们首先来了解一下什么叫酵素。所谓的“水果酵素”，制作流程和酸菜，果酒大体相似，就是在某种水果上......

泡菜主要是用各种蔬菜加上白醋，汤，食盐，辣椒等调味料泡制而成，味道酸酸甜甜，十分开胃，喜欢吃泡菜的人甚至还会每天三餐不离它，那么泡菜天天吃有什么影响呢?泡菜天天吃有什么影响泡菜里含有较多的亚硝酸盐成分的，特别是在腌制......

五花肉泡菜饭是很受大众欢迎的一道韩式料理，只要掌握了制作方法，自己在家里也是可以做美味的泡菜饭的，下面就来教教大家五花肉泡菜饭怎么做。五花肉泡菜饭怎么做五花肉泡菜饭的做法并不难，首先在锅中倒上适量的食用油，倒入......

萝卜是很多人爱吃的食物，不过萝卜还是对人体很好的，煮水喝能很好的去除寒气，那么萝卜和姜能一起吃吗？下面就一起来看看吧！萝卜和姜能一起吃吗能一起吃。很多人都知道白萝卜是很好的食物，帮助去除寒气效果显著，不过生姜也是驱......

泡菜是一种在低浓度食盐液中泡制的蔬菜乳酸发酵加工品。主要是靠乳酸菌的发酵生成大量乳酸而不是靠盐的渗透压来抑制腐败微生物的。只要乳酸含量达到一定的浓度，并使产品隔绝空气，就可以达到久贮的目的。那么，泡菜有没有......

泡菜，相信大家都不陌生，似乎成为了韩国最出名的食物，看韩国电影的时候也常常能看到人们在吃泡菜。对于我们中国人来说，泡菜好像就是带点酸甜口味的咸菜，一般是配合稀饭吃的。其实泡菜如果做成泡菜饼的话味道是非常不错的，怎......

韩式泡菜很多人都爱吃，吃起来是非常爽口的，加上正宗的韩式辣酱，口感就更正宗了，那么韩式辣酱怎么做泡菜呢?韩式辣酱怎么做泡菜1.先把白菜清洗一下，然后一切两半，准备一些盐，撒在白菜上面，把叶片中间也撒上一些，白菜帮的地方多......

洋姜是我们生活中常见的一种食物，其中的营养价值以及食用价值比较高，深受人们的喜爱和欢迎么，那么洋姜泡菜的制作方法？腌制洋姜可以天天吃吗？洋姜泡菜的制作方法材料：洋姜、红尖椒、大粒盐、味精、大蒜、绿尖椒、香叶、桂皮......

泡菜是一种比较有特色的食物，其味道酸甜可口，制作方法也是比较简单的，那么第一次泡的泡菜多久可以吃呢？第一次泡的泡菜多久可以吃视情况而定。比如韩式泡菜,一般一天一夜就可以吃了。总的说密封下泡一天一夜第二天就可以......

多少女性因为韩剧而爱上吃辣白菜，辣白菜也经常被叫做韩国泡菜，那辣白菜和平常吃的哪些泡菜到底有什么区别呢？辣白菜和泡菜一样吗辣白菜和包材不一样，泡菜多以泡为主，用盐水浸泡，需要密封。而辣白菜并不需要液体浸泡，直接盐渍......

大白菜是很有营养的蔬菜哦，它还有一个“蔬菜之王“的美誉。那么大白菜可以做泡菜吗？大白菜怎么做泡菜好吃？大白菜可以做泡菜吗可以的。大白菜泡菜是以大白菜为主材的韩国菜肴，红白相间，酸辣可口，促进食欲。大白菜怎么挑选1......

一般我们腌制泡菜时，都会装进密封的玻璃瓶里面，这样保存时间会长一些，口感也是最佳状态。那么腌制泡菜后几天可以吃？泡菜一般腌制几天可以吃泡菜中有丰富的活性乳酸菌，同等重量时会高于酸奶好多倍，它可抑制肠道中腐败菌的生......

脂肪肝是指由于各种原因引起的肝细胞内脂肪堆积过多的病变，是一种常见的肝脏病理改变，而非一种独立的疾病。那么脂肪肝能吃泡菜吗，接下来就为大家解答这个问题。脂肪肝能吃泡菜吗脂肪肝是各种原因导致的脂肪代谢障碍，脂肪......

泡菜是我们日常生活中经常吃到的开胃小菜，人们爱它清新的味道和爽脆的口感，南方人尤其爱吃泡菜，比如四川人就着泡菜都可以吃下两碗饭。但是作为特殊人群的孕妇能喝吃泡菜吗？孕妇吃泡菜需要注意什么呢？我们今天就来聊聊孕妇......

根据南韩电台报导，一项新的研究发现，吃泡菜可以预防心脏病和脑溢血，且每天三餐都吃泡菜的人比每天只有两餐吃泡菜的人更不容易罹患心脏病。最近常常听到吃泡菜可以预防SARS的消息，但很少听到有关吃泡菜可以预防心脏病和脑......

泡菜是需要技巧和方法的，不然泡出来的泡菜味道就不会很好。那么泡菜水多久换一次？泡菜水太酸怎么办呢？泡菜坛的水多久换一次泡菜水其实不用经常换，切记不能用湿的东西下去捞，如果见有点白了，放点花椒、辣椒、生姜下去，泡出来......

吃泡菜拉肚子可能是胃肠道刺激、细菌感染、过敏、肠道菌群失调等因素引起。1、胃肠道刺激由于泡菜属于腌制食物，如果患者在空腹状态下吃，可能会导致胃肠道刺激而引起拉肚子的现象。2、细菌感染泡菜主要是用盐腌制，一般含......