面食一直是我国比较受欢迎的食物，但是做面食的时候需要发面，而发面经常需要用到酵母，那么酵母发面要多长时间呢？酵母发面多长时间1-1.5小时不等。酵母是发面常用的一种材料，酵母发面的时间与周围环境温度有一定的关系，如果......

中午孩子说想吃妈妈做的包子，而在制作包子时，不小心放多了酵母，那么蒸包子酵母放多了怎么办呢？发面酵母味太大又要怎么办呢？蒸包子酵母放多了怎么办酵母是一种食物发酵剂，在做包子时放入，能够增加面团的扩张作用，使面团更为软......

小苏打是生活中常见的调味剂，很多人家中都有，小苏打和酵母差不多的，小苏打能发面吗？下面一起来看看吧！小苏打能发面吗可以发面。小苏打是碳酸氢钠的俗称，碳酸氢钠和小麦粉中的酸性物质中和后会生成酸式盐，可以作为膨松剂放在......

食材面粉500g白萝卜500g猪肉400g酵母5g大葱1根盐适量胡椒粉1小勺蚝油1汤勺海鲜酱油1汤勺油适量酵母用温水融化，把面粉和成柔软的面团。500g的面粉大约放了300g的温水。盖好，温暖处醒发1小时。1一小时后面发好一小时后面......

中午孩子说晚上想吃妈妈包的包子，去市场买了一些材料，而在蒸包子时要放多少酵母呢？蒸包子酵母发面又需要多久呢？以下为你解答。蒸包子放多少酵母面粉和酵母的比例为100:1.5。酵母是一种常用的发酵剂，微生物利用速度和效率......

刚发好一些面团，做了些花卷来吃，但发现做好的花卷并没有发起来，这是怎么回事呢？有什么补救的方法吗？面粉没有选好面粉质量不好蒸不出好花卷，不是粘就是发不起来，蒸花卷要用馒头、包子之类的面粉，容易起，饺子粉不行，面筋太强，即使......

馒头是用面粉为主要材料制成的，蓬松香软，还可以保存很久，一般制作馒头都会加入酵母粉来发面，而泡打粉也有发面的作用，那么泡打粉可以做馒头吗？泡打粉可以做馒头吗可以，但不推荐。泡打粉泡打粉是一种复合膨松剂，是由苏打粉配合......

泡打粉是做蛋糕、西饼等食物的原材料，能够令制作出来的高点蓬松、绵软，那么你知道泡打粉怎么发面吗？泡打粉怎么发面单独用泡打粉发面的效果不好，一般推荐用酵母粉和泡打粉一起来发面，更快，做出来的馒头也更好吃。1.准备一个......

今天我准备在家自己做红糖发糕，而红糖发糕在制作的时候是需要发面的，那么红糖发糕发面要多长时间？红糖发糕怎么样才算是发酵好？红糖发糕发面要多长时间需要发面1小时左右即可。红糖发糕中主要的食材有面粉，而面粉在做成发......

酵母是一种比较常见的发面用品，经常用于我们馒头的制作当中，那么蒸馒头放酵母还需要放小苏打吗？蒸馒头放酵母还用放小苏打吗根据自己的需求。在制作馒头的过程当中，在处理发面这个步骤的时候，若是放了酵母的话，则一般是不需......

我们在做面食的时候，发酵好的面团里加一些碱，这样蒸出来的面食才会更松软好吃，那么发酵好的面团怎么放碱呢?发酵好的面团怎么放碱碱水的调配浓度最好在百分之四十。先切一小块酵面团丢入配好的碱水中，如果出现不会浮起下......

韭菜盒子是一道面食小吃，其主要食材为韭菜、鸡蛋、面粉，但其做法也有一定的技巧和讲究，例如菜盒子面皮的制作，到底是用发面好吃还是死面好吃呢？下面就来告诉大家答案，赶紧来学学吧。韭菜盒子是发面还是死面死面。韭菜盒子是......

大家都知道发面都需要靠发酵来进行，酵母发面蒸馒头有哪些技巧呢，如果没有酵母我能做成馒头吗？酵母发面蒸馒头技巧1.选用瓷盆盛放所有食材，因为酵母发酵过程中会产生酸，如果是使用不锈钢用具或者是金属用具的话会使其发生化......

常吃鸡肉炒菜花可增强肝脏的解毒功能，提高免疫力，防止感冒和坏血病。怎样烙发面饼凉了不硬1、首先准备一个大盆，往里面倒入适量的面粉，接着将酵母粉倒入60℃的温开水当中，用筷子将其搅拌至溶解，再把所得到的酵母水倒入面粉......

韭菜盒子主要是以韭菜、鸡蛋以及面粉制成的美食，营养价值以及食用价值比较高，很多人喜欢吃，人们经常会在家自己做，那么韭菜盒子的正宗做法？韭菜盒子是发面还是死面？韭菜盒子的正宗做法材料：韭菜、猪肉、面粉、虾、皮皮虾、鸡......

煎包，也是一款很好的美味，在家里可以做，那么水煎包是发面的好还是死面的好？水煎包是发面的好还是死面的好水煎包是用发面做的，所以口感又脆又软，很是好吃。水煎包用料特别简单，下面我说的量是二人的量，小麦中筋面粉300克，温水1......

饺子是我们生活中常见的一种食物，口感鲜美，同时营养价值也很高，很多人喜欢吃，那么蒸饺用发面还是死面？蒸饺用发面还是死面？饺子是用发面还是用死面死面。很多人不知道为什么在制作的饺子皮的时候会有发面和死面之分，但其实发......

前一段时间在家试着做了一次包子失败了，我很想做成功一次，想问一下蒸馒头怎么发面呢？晚上发面第二天蒸行吗？蒸馒头怎么发面材料：酵母2g、白糖2g、面粉300g。1、在碗中加入酵母、白糖，150ml温水搅拌均匀，静置五分钟。2、将面......

泡打粉是我们生活中常见的一种复合蓬松剂，经常被人们用做发面发酵剂，那么泡打粉发面需要多长时间？泡打粉发面会两倍大吗？泡打粉发面需要多长时间一般泡发30-60分钟左右即可。泡打粉主要是油苏打粉添加一定量的酸性材料制......

包子是很常见的一种早餐美食，其外皮口感松软，内部馅料多种多样，深受男女老少的喜爱，但如果是自己蒸包子的话，发面这一步就是个技术活，不知道蒸包子怎么发面才松软好吃呢？用温水融化酵母蒸包子发面让酵母充分发酵是非常关键的......