莲藕需要去皮吗 莲藕去皮好还是不去皮好

莲藕需要去皮吗 莲藕去皮好还是不去皮好

莲藕是一种营养价值很高的食材,平时适当地吃一些的话有利于人体的健康,那莲藕需要去皮吗?莲藕需要去皮吗可以去也可以不去。莲藕的表面比较平整,外皮较薄,吃起来口感并不是很粗糙,而且莲藕皮上还含有较多的纤维素,食用后能够......
2021-09-04
莲藕算蔬菜还是算主食 减肥吃莲藕可以吗

莲藕算蔬菜还是算主食 减肥吃莲藕可以吗

莲藕是生活中一种很常见的食材,其中含有丰富的营养物质,那莲藕到底是算蔬菜还是算主食呢?莲藕算蔬菜还是算主食既可以算蔬菜也可以算主食。莲藕是睡莲科植物莲的根状茎,其中含有丰富的淀粉、蛋白质、维生素和矿物质,食用后......
2021-09-04
莲藕藕节的功效与作用 莲藕节可以治流鼻血吗

莲藕藕节的功效与作用 莲藕节可以治流鼻血吗

藕节是睡莲科植物莲的干燥根茎节部,其中含有一定的营养物质,那莲藕藕节对人体来说有些什么功效与作用呢?清热生津莲藕藕节中含有较多的水分,食用后能够降低体内的热气,并能促进人体唾液的分泌,因此对于一些体内热气过大所引......
2021-09-07
莲藕花生炖龙骨的功效 莲藕花生炖龙骨的食用方式和注意事项

莲藕花生炖龙骨的功效 莲藕花生炖龙骨的食用方式和注意事项

莲藕、花生是生活中常见的食材,很多人日常都喜欢吃,我昨天在外面的时候买了一些莲藕,准备再加点花生一起炖了,在超市的时候顺便买了一些龙骨,这样吃应该也可以吧,莲藕花生炖龙骨的功效是什么啊?补中益气龙骨是一种很滋补的食......
2021-07-11
莲藕绿豆汤猪骨汤的功效与作用 莲藕绿豆汤猪骨汤的食用方式和注意事项

莲藕绿豆汤猪骨汤的功效与作用 莲藕绿豆汤猪骨汤的食用方式和注意事项

莲藕、绿豆、猪骨都是生活中常见的食材,常常会将这三者用来煲汤喝,那莲藕绿豆汤猪骨汤有什么功效与作用呢?清热解毒莲藕味甘、性寒,绿豆味甘、性寒,两者都属于寒性的食材,食用后可以降低人体内的热气,起到清热解暑的作用,因此......
2021-03-15
莲藕是凉性还是热性 藕煮熟为什么性温

莲藕是凉性还是热性 藕煮熟为什么性温

最近发现菜市场已经有很多新鲜莲藕在卖了,想要买点回来煲汤喝,那莲藕是凉性的还是热性的呢?莲藕是凉性还是热性是属于凉性的。莲藕味甘、性寒,入心、脾、胃三经,其中含有丰富的淀粉、蛋白质、维生素和矿物质,食用后可以为人......
2021-09-04
秋季莲藕怎么煲汤好 秋季吃莲藕有什么好处

秋季莲藕怎么煲汤好 秋季吃莲藕有什么好处

现在已经到了秋季了,很多地方都已经有新鲜的莲藕开始上市了,那秋季的莲藕要怎么煲汤好呢?秋季莲藕怎么煲汤好视个人需求而定。莲藕的营养价值很高,其主要成分是淀粉,在煲汤的时候建议可以搭配富含蛋白质的肉类一起煮,比如排......
2021-09-04
莲藕容易炒熟吗 藕片怎么判断熟了

莲藕容易炒熟吗 藕片怎么判断熟了

莲藕的营养价值很高,很多人都会用莲藕来煲汤喝,但其实炒藕片也是非常好吃的,那莲藕容易被炒熟吗?莲藕容易炒熟吗不是很容易被炒熟。莲藕的质地比较硬,其中含有较高的淀粉,在炒制的过程中并不是很容易被炒熟,其炒制时间需要根......
2021-09-05
莲藕藕头还是尾好 莲藕七孔和九孔的区别

莲藕藕头还是尾好 莲藕七孔和九孔的区别

最近是新鲜莲藕上市的季节,很多人都会去买一些回来煮着吃,那莲藕是藕头好还是尾部好呢?莲藕藕头还是尾好各有优点。不管是莲藕的藕头还是尾部,其中所含的营养物质和有效成分都是差不多的,对人体所能起到功效也差不多,只是在......
2021-09-07
莲藕骨头汤放什么材料 清汤排骨炖藕的做法

莲藕骨头汤放什么材料 清汤排骨炖藕的做法

从超市里挑了一小节莲藕,打算把和家里冰箱的排骨一起炖一锅汤喝,可是除了这两样食材外还能放什么呢?莲藕骨头汤放什么材料莲藕骨头汤是用莲藕和骨头熬制而成的汤,其营养丰富,汤味鲜美,老少及一般人群均适合食用,如果还想增加......
2020-12-28
莲藕孔里面黑了还能吃吗 莲藕孔数的分别

莲藕孔里面黑了还能吃吗 莲藕孔数的分别

我昨天在外面买了一些藕,说起来莲藕还真是挺好吃的,昨天晚上没空去做料理,晚上回去的时候发现买的这些莲藕孔里面都变黑了,莲藕孔里面黑了还能吃吗?下面一起来看看吧!莲藕孔里面黑了还能吃吗没有变质的话就可以正常食用。1......
2021-05-31
莲藕可以包饺子吗 莲藕馅饺子莲藕要不要焯水

莲藕可以包饺子吗 莲藕馅饺子莲藕要不要焯水

莲藕是生活中一种很常见的蔬菜,比较常见的吃法是用来炒着吃或者煮着吃,那莲藕可以用来包饺子吗?莲藕可以包饺子吗可以用来包饺子。莲藕的质地比较脆嫩,不易出水,所以是可以用来包饺子的,而且用莲藕来包饺子的话还可以增加饺......
2021-09-11
莲藕嘌呤高吗 尿酸高可以吃莲藕汤吗

莲藕嘌呤高吗 尿酸高可以吃莲藕汤吗

对于很多尿酸偏高的人群来说,在生活中都需要避免食用高嘌呤含量的食物,那莲藕的嘌呤含量高吗?莲藕嘌呤高吗并不是很高。在日常的生活中,一般可以将食物按照嘌呤含量的多少分为高嘌呤食物(嘌呤>150mg),中嘌呤食物(嘌呤25-150mg),......
2021-09-07
排骨炖莲藕还可以放什么东西进去 排骨炖莲藕怎么做不发黑

排骨炖莲藕还可以放什么东西进去 排骨炖莲藕怎么做不发黑

排骨炖莲藕是一种非常具有滋补效果的汤品,但是排骨炖莲藕还可以放什么东西进去呢?排骨炖莲藕怎么做不发黑?排骨炖莲藕还可以放什么东西进去还可以加入山药。排骨炖莲藕还可以加入山药,山药性平,与排骨和莲藕一起炖的话,不会......
2021-01-11
莲藕的热量 减肥期间为什么不能吃莲藕

莲藕的热量 减肥期间为什么不能吃莲藕

莲藕是生活中一种比较常见的蔬菜,一般都是用来炒着吃或者煮汤吃,那莲藕的热量高不高呢?莲藕的热量47大卡。莲藕属于根茎类的蔬菜,其中含有较多的淀粉,每100克莲藕的热量为47大卡左右,碳水化合物含量11.5克,脂肪含量0.2克,其热......
2021-09-11
莲藕可以生吃吗 莲藕生吃怎么去寄生虫

莲藕可以生吃吗 莲藕生吃怎么去寄生虫

莲藕是生活中一种比较常见的蔬菜,口感晴甜,常常被用于清炒或者煲汤喝,那莲藕可以生吃吗?莲藕可以生吃吗可以但不建议生吃。莲藕中并不含有毒性物质,生吃的话也不会中毒,如果想生吃的话是可以少量生吃一些的,还可以对人体起到......
2021-09-07
莲藕煲汤放什么煲好 莲藕煲汤出来为什么莲藕变黑

莲藕煲汤放什么煲好 莲藕煲汤出来为什么莲藕变黑

莲藕是生活中一种常见的蔬菜,常常会用于煲汤喝,那莲藕煲汤放什么在里面一起煲比较好呢?莲藕煲汤放什么煲好因人而异。莲藕中含有较多的淀粉、维生素和矿物质,食用后可以为人体补充多种营养物质,而且莲藕的味道也十分的甘甜......
2021-09-03
莲藕怎么做不发黑 莲藕发黑怎么处理

莲藕怎么做不发黑 莲藕发黑怎么处理

莲藕的营养价值很高,其中含有丰富的淀粉、维生素和矿物质,对人体具有一定的保健作用,但是莲藕很容易发黑,那莲藕要怎么做才不发黑呢?莲藕怎么做不发黑1、浸泡莲藕中含有较多的多酚类物质,在空气中放置时间过长的话很容易会......
2021-09-02
莲藕汤为啥熬成红色了 莲藕汤变红了还能喝吗

莲藕汤为啥熬成红色了 莲藕汤变红了还能喝吗

最近是新鲜莲藕上市的季节,很多人都会买一些回来煲汤喝,那为什么有时候莲藕汤熬成红色了呢?莲藕汤为啥熬成红色了可能是被氧化了。莲藕中含有较多的单宁类物质,这种物质如果在空气中放置时间过长的话就会很容易被空气的中......
2021-09-07
莲藕发黄还能吃吗 莲藕可以放冰箱保存吗

莲藕发黄还能吃吗 莲藕可以放冰箱保存吗

现在菜市场里面到处都有新鲜的莲藕在卖,买了一根回来准备炖汤喝,但是发现莲藕已经发黄了,那还能吃吗?莲藕发黄还能吃吗视情况而定。因为莲藕中含有较多的多酚类物质,很容易被空气中的氧气给氧化,所以如果莲藕要是削了皮、切......
2021-09-11