莲藕，大家都不陌生，这是生活中很常见的一种食材，也很受人们的喜爱，很多时候人们都很喜欢用莲藕做一些可口的菜品。但是很多人也不知道莲藕是有营养价值的。莲藕的功效与作用?莲藕的做法?藕的营养价值?想知道就一定要看下......

莲藕的口感清爽，营养丰富，既可以生吃，又可以做菜食用，蜜汁莲藕是一道深受大众喜爱的菜品，口感偏甜糯，做法也比较简单，下面就来看看蜜汁莲藕怎么做好吃。蜜汁莲藕怎么做好吃材料：莲藕、糯米、红糖、冰糖适量。做法：1.糯米清洗干......

对于莲藕，我们都再熟悉不过了，是生活中十分常见的一种食材，宋代诗人杨万里有诗：小荷才露尖尖角，早有蜻蜓立上头。这家喻户晓诗句，更多的人会在称赞荷花的美，但荷花仅仅是一时的观赏之物，而在荷花下的莲藕才是人们最需要得到的......

在减肥期间是可以吃莲藕的，但是一定要注意用量。莲藕里面的热量相对比较低，正处于减肥期间的人群是可以食用的，不仅不会影响到减肥的效果，也可以达到增加饱腹感的作用。另外，莲藕中含有一定要的膳食纤维等各种物质，食用以后......

红油莲藕口感香辣爽脆，它是节日餐桌上爽口凉菜，寓意着红红火火的意思，做这道菜莲藕切片地均匀，焯水时速度要快，这样做出来莲藕口感好吃。那么红油莲藕是哪个地方的菜呢？接下来一起来看看吧。红油莲藕是哪个地方的菜红油莲藕......

藕中富含B群维生素，有益减少烦躁，缓解头痛和减轻压力，降低心脏病危险。它还含有丰富的铜、铁、钾、锌、镁和锰等微量元素，可以补益气血的功效，能够增强人体的免疫力，还可以促进肠胃蠕动，帮助消化。不仅如此，藕含有丰富的维生......

在日常生活中你给，莲藕和西红柿是很常见的两种食物，它们的做法多样，味道好，营养丰富，具有很好的食用价值，深受人们的喜欢。那么莲藕和西红柿能一起吃吗？莲藕可以和西红柿一起吃吗莲藕可以和西红柿一起吃。莲藕中富含淀粉、蛋......

莲藕是一种营养价值很高的食材，平时适当地吃一些的话有利于人体的健康，那莲藕需要去皮吗？莲藕需要去皮吗可以去也可以不去。莲藕的表面比较平整，外皮较薄，吃起来口感并不是很粗糙，而且莲藕皮上还含有较多的纤维素，食用后能够......

立秋为什么要吃藕?立秋后要贴秋膘，除了吃肉外，莲藕也是不亚于荤食的滋补美食。对于立秋为什么要吃藕，今天小编为您介绍立秋吃莲藕的7大保健功效。立秋为什么要吃藕?过了立秋，又开始进入进补的季节。有些人习惯用动物食品......

莲藕、绿豆、猪骨都是生活中常见的食材，常常会将这三者用来煲汤喝，那莲藕绿豆汤猪骨汤有什么功效与作用呢？清热解毒莲藕味甘、性寒，绿豆味甘、性寒，两者都属于寒性的食材，食用后可以降低人体内的热气，起到清热解暑的作用，因此......

莲藕怎么做好吃?莲藕是一种营养价值很高的蔬菜，有滋阴补虚、健脾开胃、清热凉血等功效，口感脆嫩爽口，可炒食、凉拌或煲汤，做法都不难，下面就一起来学习下莲藕的做法大全吧。莲藕炒肉的做法【材料】莲藕、五花肉、生姜、玉......

今天买了几节莲藕，想要回来煮莲藕汤，可是要来煮的时候，莲藕变黑了，想问一下莲藕为什么变黑？莲藕变黑了还能吃吗？莲藕为什么会变黑莲藕里面的一种成分会和空气有反应，产生的氧化物就是黑色的。1、莲藕中含有单宁物质，这种物质......

莲藕无论是生吃还是熟吃，口感都是很爽脆的，而且对我们的健康也有一定的好处，它的吃法有很多，做成糖醋的就是很不错的选择，下面就来看看糖醋藕片怎么做好吃。糖醋藕片怎么做好吃首先取一段莲藕，大约半斤左右，然后将莲藕用刀刮......

藕富含蛋白质和多种维生素、矿物质、膳食纤维等营养物质,归脾、胃经,有清热润燥、健脾开胃、补血益气、清心安神、降脂减肥等功效，那么秋天吃藕又有哪些好处呢？跟随小编一起看下去吧。一、秋天吃藕的好处1.清热润燥莲藕......

现在是莲藕大量上市的时候，这时候的莲藕口感鲜美，但莲藕一旦变质之后就不建议再吃了，那莲藕怎样才算坏了？莲藕怎么保存时间长？看表皮莲藕是木兰亚纲，山龙眼目植物的成熟根茎，味甘性寒，其中含有大量的蛋白质、维生素、纤维素以......

对于很多尿酸偏高的人群来说，在生活中都需要避免食用高嘌呤含量的食物，那莲藕的嘌呤含量高吗？莲藕嘌呤高吗并不是很高。在日常的生活中，一般可以将食物按照嘌呤含量的多少分为高嘌呤食物（嘌呤＞150mg），中嘌呤食物（嘌呤25-150mg），......

“出淤泥而不染，濯清涟而不妖”相信很多人都熟悉这一句，被人们誉为夸赞别人清正廉洁，而一开始说的是莲藕。莲藕它身长于淤泥之中，看着外面黑乎乎、脏兮兮的淤泥，而挖出的莲藕却是白白净净的，不得不佩服它的生命力，它的口感还......

莲藕一般起补气作用，且有健胃之功，补血填津之功。那么血糖高莲藕可以吃吗？血糖高莲藕可以吃吗糖尿病患者饮食指导原则是不限量进食，可藉此食用。但是请注意，藉由含有丰富的淀粉，必须藉由作为主食来吃。藉由在餐桌上，和米饭、......

前几天家里买了几节莲藕，今天准备拿出来吃的时候才发现它颜色已经发黄了，请问莲藕发黄还能吃吗？前几天家里买了几节莲藕，今天准备拿出来吃的时候才发现它颜色已经发黄了，请问莲藕发黄还能吃吗？莲藕发黄还能吃吗一般是可以吃......

藕粉，不仅含有葡萄糖、淀粉、蛋白质外，还含有大量的钙、铁、磷及多种维生素，而且藕粉的营养价值很高，有着明显的补益气血、增强人体免疫力。且其味甘、性平，生熟均可食用；主治热渴、散淤血、生肌；有益胃健脾、养血补益、止泻......