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关于莲藕的养生文章

蜜汁莲藕怎么做好吃 莲藕怎么煮比较脆

蜜汁莲藕怎么做好吃 莲藕怎么煮比较脆

莲藕的口感清爽,营养丰富,既可以生吃,又可以做菜食用,蜜汁莲藕是一道深受大众喜爱的菜品,口感偏甜糯,做法也比较简单,下面就来看看蜜汁莲藕怎么做好吃。蜜汁莲藕怎么做好吃材料:莲藕、糯米、红糖、冰糖适量。做法:1.糯米清洗干......
2019-11-03
莲藕汤为什么会变黑 藕汤变黑还可以喝吗

莲藕汤为什么会变黑 藕汤变黑还可以喝吗

莲藕煲汤可谓是一绝,是不少人都喜欢喝的。不过煲莲藕汤也是需要技巧的方法的,不然很容易就会变成黑色汤汁。那么莲藕汤为什么是黑的?莲藕汤变黑还能喝吗?莲藕汤为什么会变黑因为莲藕含有丰富的铁质和单宁化学成分。铁质遇......
2019-11-16
吃莲藕上火吗 嘴巴上火吃藕汤可以吗

吃莲藕上火吗 嘴巴上火吃藕汤可以吗

最近家里种的莲藕开始收了,我已经吃了好几顿莲藕了,但是不知道怎么回事,突然上火了,我想请问吃莲藕会上火吗?吃莲藕上火吗一般不会。中医认为上火多是由于火热之邪内侵、嗜食辛辣等原因引起,常见的上火症状有:咽喉疼痛、口干......
2017-07-28
莲藕发霉了还能吃吗 新鲜的莲藕怎么保存不烂

莲藕发霉了还能吃吗 新鲜的莲藕怎么保存不烂

莲藕可以生吃也可以炒熟来食用,挖出来的新鲜莲藕如果吃不完是要注意好好保存,不然也是会发霉的,莲藕发霉了还能吃吗?莲藕发霉了还能吃吗想知道发霉的莲藕能不能吃,首先要观察下莲藕发霉的部位,是属于局部发霉还是全部都霉......
2019-09-20
莲藕排骨汤孕妇可以喝吗 孕妇喝莲藕排骨汤的好处

莲藕排骨汤孕妇可以喝吗 孕妇喝莲藕排骨汤的好处

莲藕排骨汤是一道非常滋补的汤品,味道鲜美,营养丰富,而孕期也是需要补充大量营养的时期,那么莲藕排骨汤孕妇可以喝吗?莲藕排骨汤孕妇可以喝吗孕妇体质比较特殊,既要保证自身的身体健康,同时还要兼顾腹内胎儿的正常生长发育,因......
2017-10-12
莲藕烹饪时有什么小窍门?

莲藕烹饪时有什么小窍门?

我们经常用藕来煮汤做饭,藕清脆可口还有营养。莲藕虽然很难清洗,但是煲汤却是非常好喝,很多人喜欢购买新鲜的莲藕自己在家煲汤喝,但是莲藕如果煮不烂就会口感就不好。莲藕怎么煮才容易变软变烂呢?下面教大家做法。莲藕不能......
2017-03-28
莲藕竟分“生吃”和“熟吃”

莲藕竟分“生吃”和“熟吃”

藕生吃和熟吃功效各不同无论是脆嫩的凉拌藕,还是做熟后的糯米藕,都能勾起大家的食欲。但你知道吗?同样是藕,生吃和熟吃的功效也有所不同。莲藕性寒,生吃能清热润肺。做法可以凉拌,也可以将鲜藕榨汁,与鲜梨汁、甘蔗汁等混合......
2023-10-17
莲藕孔里面黑了还能吃吗 莲藕孔数的分别

莲藕孔里面黑了还能吃吗 莲藕孔数的分别

我昨天在外面买了一些藕,说起来莲藕还真是挺好吃的,昨天晚上没空去做料理,晚上回去的时候发现买的这些莲藕孔里面都变黑了,莲藕孔里面黑了还能吃吗?下面一起来看看吧!莲藕孔里面黑了还能吃吗没有变质的话就可以正常食用。1......
2021-05-31
莲藕怎样才算坏了 莲藕怎么保存时间长

莲藕怎样才算坏了 莲藕怎么保存时间长

现在是莲藕大量上市的时候,这时候的莲藕口感鲜美,但莲藕一旦变质之后就不建议再吃了,那莲藕怎样才算坏了?莲藕怎么保存时间长?看表皮莲藕是木兰亚纲,山龙眼目植物的成熟根茎,味甘性寒,其中含有大量的蛋白质、维生素、纤维素以......
2021-11-05
莲藕发黑了能吃吗 常吃莲藕的好处有哪些

莲藕发黑了能吃吗 常吃莲藕的好处有哪些

最近很喜欢吃莲藕,昨天买了一根莲藕回来发现已经变黑了,莲藕发黑了能吃吗?莲藕发黑怎么变白呢?莲藕发黑了能吃吗买回来的莲藕有一点点黑是没有问题的,但如果很严重建议不要吃为好。莲藕味甜很脆,不管是生吃还是熟食都很不错......
2022-06-20
莲藕骨头汤放什么材料 清汤排骨炖藕的做法

莲藕骨头汤放什么材料 清汤排骨炖藕的做法

从超市里挑了一小节莲藕,打算把和家里冰箱的排骨一起炖一锅汤喝,可是除了这两样食材外还能放什么呢?莲藕骨头汤放什么材料莲藕骨头汤是用莲藕和骨头熬制而成的汤,其营养丰富,汤味鲜美,老少及一般人群均适合食用,如果还想增加......
2020-12-28
莲藕能不能生吃 生吃藕要注意什么

莲藕能不能生吃 生吃藕要注意什么

莲藕不仅口感清甜,营养价值还高,可以为人体补充足量的营养元素,包括淀粉,蛋白质,维生素C等人体必需的营养成分,莲藕常被用来炒食或是煲汤,那么它能不能生吃呢?莲藕能不能生吃莲藕是一种高营养价值的、绿色无污染的健康食品,是......
2018-08-27
莲藕嘌呤高吗 尿酸高可以吃莲藕汤吗

莲藕嘌呤高吗 尿酸高可以吃莲藕汤吗

对于很多尿酸偏高的人群来说,在生活中都需要避免食用高嘌呤含量的食物,那莲藕的嘌呤含量高吗?莲藕嘌呤高吗并不是很高。在日常的生活中,一般可以将食物按照嘌呤含量的多少分为高嘌呤食物(嘌呤>150mg),中嘌呤食物(嘌呤25-150mg),......
2021-09-07
吃藕有什么好处 莲藕的功效与作用

吃藕有什么好处 莲藕的功效与作用

藕在平时的市场上都是非常常见到的一种食物。人们平时也都会直接食用藕。尤其是在北方人多数人会用它来做菜,所以称之为藕菜或莲菜。平时藕也要以直接制作成莲藕粉,人们平时可以直接将莲藕粉泡开水直接食用。那么莲藕粉......
2023-10-15
湖藕和莲藕的区别 七孔藕和九孔藕哪个粉

湖藕和莲藕的区别 七孔藕和九孔藕哪个粉

藕是一种高淀粉食物,主要收获季节在秋季,其外观是一节节的圆筒状,内部有很多孔,生吃口感脆爽清甜,煲汤软粉细腻,但有时候去超市买藕,上面写着莲藕和湖藕,这两种藕是不同的品种吗?要如何区分好呢?湖藕和莲藕的区别1、原产地不同:......
2021-10-21
莲藕的营养价值及做法推荐

莲藕的营养价值及做法推荐

在我们日常生活中,莲藕是我们厨房中比较常见的一种食物,它的营养价值是非常的高的,有许多人都喜欢吃它,那您知道莲藕怎么做好吃又美味吗,那么大家知道莲藕怎么做好吃呢?莲藕的功效与作用有哪些呢?莲藕的食用禁忌又有什么呢......
2019-01-20
湖藕有什么营养 湖藕和莲藕的作用与功效有区别吗

湖藕有什么营养 湖藕和莲藕的作用与功效有区别吗

秋冬季节正是吃湖藕的时候,此时的藕不仅营养价值高,而且口感很好,但很多人只知道湖藕的美味,并不清楚吃湖藕到底有什么营养,下面就来说说湖藕的营养价值和食用功效,赶紧来看看吧。湖藕有什么营养1、补血益血湖藕中铁、钾、......
2021-10-21
莲藕正当季 能健脾开胃 益血补心

莲藕正当季 能健脾开胃 益血补心

这个季节是吃莲藕的好时机吃莲藕有很多种方法,不管是在凉拌汁里还是在汤里煮藕健脾开胃,益血养心广州中医药大学第一附属医院内科蓝森麟教授推荐了一种“莲花山蘑菇板栗双脚汤”,特别适合现在饮用,具有抗秋燥的功效。配料......
2019-11-08
莲藕煮多长时间才能熟 吃莲藕能促进排便吗

莲藕煮多长时间才能熟 吃莲藕能促进排便吗

莲藕吃起来非常清甜,生吃熟吃都可以,很多人喜欢用莲藕煮汤食用,这样莲藕的营养成分融入汤中,吃起来营养价值更高,那么莲藕煮多长时间才能熟呢?莲藕煮多长时间才能熟莲藕大概煮5分钟到25分钟左右就可以了,它里面的营养物质非......
2019-11-16
莲藕排骨汤不适合哪些人喝 咳嗽的人能吃莲藕排骨汤吗

莲藕排骨汤不适合哪些人喝 咳嗽的人能吃莲藕排骨汤吗

莲藕排骨汤大家在家里都会做,而且味道还十分不错,吃起来的口感很好,那么莲藕排骨汤不适合哪些人喝?咳嗽的人能吃莲藕排骨汤吗?莲藕排骨汤不适合哪些人喝1.高血脂的人莲藕排骨汤中含有一定的油脂,对于高血脂的人来说吃了可能......
2020-11-04