“出淤泥而不染,濯清涟而不妖”相信很多人都熟悉这一句,被人们誉为夸赞别人清正廉洁,而一开始说的是莲藕。莲藕它身长于淤泥之中,看着外面黑乎乎、脏兮兮的淤泥,而挖出的莲藕却是白白净净的,不得不佩服它的生命力,它......

最近是新鲜莲藕上市的季节，很多人都会去买一些回来煮着吃，那莲藕是藕头好还是尾部好呢？莲藕藕头还是尾好各有优点。不管是莲藕的藕头还是尾部，其中所含的营养物质和有效成分都是差不多的，对人体所能起到功效也差不多，只是在......

莲藕是荷花的根茎，在秋季的时候收获。莲藕的吃法很多，清炒莲藕，或者用来炖汤，真是的营养又美味，莲藕除了美味之外，还有诸多的功效与作用，我们接下来就一起来看看。1.清热凉血新鲜莲藕属寒性食物，凉血清热的效果非常好，对热性病......

莲藕是一种十分常见的食材，清炒莲藕就是十分常见的一种做法，但是很多菜在炒之前要焯一遍水，那么炒莲藕的话要不要焯水呢？莲藕是一种十分常见的食材，清炒莲藕就是十分常见的一种做法，但是很多菜在炒之前要焯一遍水，那么炒莲藕......

莲藕在从池塘里挖出来之后，会沾染很多泥土，这些泥土都是要清洗干净才能放心食用的，那么莲藕里面很多泥土该怎么清洗呢?莲藕里面很多泥土该怎么清洗用水冲洗将准备好的莲藕置于清水中进行冲洗，这样可以将莲藕中含有的有害......

对于很多产妇来说，在生产完之后并不能马上的分泌奶水，此时就需要吃一些下奶的食物，那莲藕是下奶的还是回奶的呢？莲藕下奶还是回奶的作用一般不大。莲藕味甘、性寒，食用后可以降低人体内的热气，对于人体来说主要具有凉血散瘀......

前几天家里买了几节莲藕，今天准备拿出来吃的时候才发现它颜色已经发黄了，请问莲藕发黄还能吃吗？前几天家里买了几节莲藕，今天准备拿出来吃的时候才发现它颜色已经发黄了，请问莲藕发黄还能吃吗？莲藕发黄还能吃吗一般是可以吃......

很快就九月了，天气已经渐渐转凉，白天虽然还会有点热，但是日夜的温差较大。很容易使宝宝出现秋燥的现象，主要症状有：皮肤燥涩、口渴心烦、鼻腔干燥、咽喉疼痛、干咳少痰等。因此，妈妈们要多为宝宝选择一些防治秋燥的食物，而莲......

莲藕是我们生活中经常吃到的食物，可以炒着吃，也可以炖汤喝。人们吃它不仅仅是因为它的口感好，而是因为它的营养价值很高。今天我们就来了解一下吃莲藕有什么好处。1、减肥女性们吃点莲藕，也是有利于减肥的。莲藕中所含有......

秋天正是吃莲藕的季节，无论是炒着吃还是炖汤吃都非常美味，有时候买多了吃不完就会放在冰箱中，那么莲藕放冰箱怎样保存呢？莲藕放冰箱怎样保存保存方法：1.先将莲藕清洗干净，然后沥干水分。2.然后用保鲜膜逐个包裹好，再放入塑料......

莲藕的养生功效真的是比较好了,可惜,很多朋友都不知道该怎么吃莲藕,那到底怎么吃莲藕呢,莲藕中富含黏液蛋白和膳食纤维,可以与胆固醇结合帮助身体排除脂肪。它散发着清香,并含有鞣质,可以健脾止泻。好了,下面就随小编......

在我们日常生活中，莲藕是我们厨房中比较常见的一种食物，它的营养价值是非常的高的，有许多人都喜欢吃它，那您知道莲藕怎么做好吃又美味吗，那么大家知道莲藕怎么做好吃呢?莲藕的功效与作用有哪些呢?莲藕的食用禁忌又有什么呢......

莲藕一般不存在几月份吃最好的说法，莲藕无论在几月吃都比较好。具体分析如下：莲藕中含有较多的膳食纤维，可能够促进胃肠道蠕动，帮助消化，可以缓解便秘的现象。莲藕中含有丰富的维生素、微量元素等物质，不仅可以补充身体所需......

莲藕炖排骨是一款家常汤品，主料是莲藕和排骨，主要烹饪工艺是煮。莲藕和排骨荤素搭配，营养均衡，可作为食补汤食用。那么莲藕炖排骨怎么做呢？一起来看看吧。莲藕炖排骨怎么做做法一：材料：藕200克，排骨500克，盐5克，生姜10克，大蒜5克......

莲藕节和芦根煮水能一般不能根治流鼻血。莲藕节煮水通常具有止血解毒的作用，芦根煮水通常具有止血养阴、清津解热的作用，在中医范畴这两种物质煮水饮用以后，通常可以起到缓解以及改善流鼻血的效果。但是，由于流鼻血的发病......

莲藕的质地一般都比较硬，每次炖汤的时候都需要炖好久才能熟，那如果用高压锅的话压多久能熟呢？莲藕高压锅压多久才熟10-20分钟。莲藕的质地较硬，其中含有较多的淀粉，比较难被煮熟，如果是用普通锅来煮的话一般需要30分钟-1个......

莲藕是比较养生的食物,所以,我们在日常生活中需要多吃点,那么,你知道,莲藕的功效和作用都有哪些,在我们日常生活中,莲藕的吃法也是非常的多的,可以炒吃,可以炸吃,那么,对于莲藕,大家都还知道哪些,还想知道哪些,吃莲藕......

现在很多的年轻人因为饮食、生活的不规律，很容易出现缺乏维生素C的情况，但其实很多蔬菜和水果中都含有比较丰富的维生素C，那莲藕的维生素C含量是多少呢？莲藕vc含量每一百克44毫克。莲藕中含有比较丰富的维生素C，每100克莲......

莲藕中含有黏液蛋白和膳食纤维,能与人体内胆酸盐,食物中的胆固醇及甘油三酯结合,使其从粪便中排出,从而减少脂类的吸收。对于夏天消暑最佳食材，当数瓜类最适宜了，例如冬瓜、笋瓜等，配合中药材如白扁豆、扁豆花，不但能袪湿......

现在莲藕也开始陆陆续续上市了，我想买一些莲藕回来炖排骨汤喝，请问莲藕排骨汤怎么做好喝呢？莲藕排骨汤怎么做好喝材料：莲藕、排骨、生姜、料酒、食盐。做法：1、莲藕去皮洗净，切成块状备用。2、排骨斩块，洗净，放入沸水锅中焯去......