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关于莲藕的养生文章

莲藕煮多长时间才能熟 吃莲藕能促进排便吗

莲藕煮多长时间才能熟 吃莲藕能促进排便吗

莲藕吃起来非常清甜,生吃熟吃都可以,很多人喜欢用莲藕煮汤食用,这样莲藕的营养成分融入汤中,吃起来营养价值更高,那么莲藕煮多长时间才能熟呢?莲藕煮多长时间才能熟莲藕大概煮5分钟到25分钟左右就可以了,它里面的营养物质非......
2019-11-16
藕片怎么炒不会变黑 莲藕为什么不能用铁锅炒

藕片怎么炒不会变黑 莲藕为什么不能用铁锅炒

莲藕在做炒藕片的时候,经常可以遇到藕片变黑的现象出现,那么藕片要怎么炒,才不会变黑呢?藕片怎么炒不会变黑沸水汆烫想要保持藕片洁白,首先要用沸水汆烫莲藕70秒,这样是可以让莲藕中多酚氧化酶完全失去活性,这样就可以大大......
2019-11-03
如何制作天然温和的美容养颜汤莲藕香菇煲

如何制作天然温和的美容养颜汤莲藕香菇煲

食材香菇300克莲藕500克水适量先把莲藕用水简单洗一下,然后用刀子把表面的薄皮刮干净。在用水冲洗干净备用。将莲藕切成厚薄均匀的片备用,如下图所示。把切好的莲藕片放进高压锅里,添上适量的水,盖上锅盖压个15分钟。香菇......
2023-10-17
莲藕有何功效 怎么吃才最好

莲藕有何功效 怎么吃才最好

莲藕的养生功效大家都知道吗,这可是大家都比较关心的问题了,古诗常说:小荷才露尖尖角,早有蜻蜓立上头。这家喻户晓诗句,更多的人会在称赞荷花的美,但荷花仅仅是一时的观赏之物,而在荷花下的莲藕才是人们需要得到的。煎藕夹、......
2018-11-25
莲藕排骨汤不适合哪些人喝 咳嗽的人能吃莲藕排骨汤吗

莲藕排骨汤不适合哪些人喝 咳嗽的人能吃莲藕排骨汤吗

莲藕排骨汤大家在家里都会做,而且味道还十分不错,吃起来的口感很好,那么莲藕排骨汤不适合哪些人喝?咳嗽的人能吃莲藕排骨汤吗?莲藕排骨汤不适合哪些人喝1.高血脂的人莲藕排骨汤中含有一定的油脂,对于高血脂的人来说吃了可能......
2020-11-04
藕的作用与功效是什么 莲藕有哪些功效

藕的作用与功效是什么 莲藕有哪些功效

藕性寒,它具有清热凉血的作用,对于热病引起的口渴、咯血有很好的治疗效果;藕还具有通便止泻的作用,因为藕含有丰富的膳食纤维,它能预防便秘,增进食欲;藕还能养阴补血、止血散淤,缺铁性贫血患者可以适当食用莲藕来改善贫血的情......
2023-10-28
莲藕的这些错误吃法要注意

莲藕的这些错误吃法要注意

莲藕,是我们生活中常见的一种食材,大家平时都是怎么吃的呢?我想做成炒菜或者是放在汤里面来搭配的比较多吧?莲藕看起来是一种比较百搭的食材,不过其实它也是有一些食用禁忌的,想知道的话就请看今天的文章内容吧!告诉你莲......
2017-03-07
常吃藕有什么好处 莲藕吃了有哪些功效

常吃藕有什么好处 莲藕吃了有哪些功效

莲藕是生活中一年四季都可以见到的食材,对于很多人来说,吃莲藕的好处诸多,那么常吃藕有什么好处?保护胃粘膜莲藕切开会流出许多黏糊糊的汁液,我们常说的“藕断丝连”就是因为这个。藕丝的主要成分是黏液蛋白和多糖,这些黏液......
2019-12-09
莲藕有哪些功效与作用

莲藕有哪些功效与作用

莲藕又称藕,是生活中常见的一种美食,它清爽可口,味道甘甜,既可食用又可药用,做法也是多种多样,老少皆宜,你知道莲藕的功效与作用吗?下面跟着小编一起来看看吧!1、清热凉血、止血散瘀莲藕的作用很多,因为莲藕是寒性食物,所以常吃......
2023-10-19
为什么藕煮出来是紫色的 莲藕汤怎么煲才不会黑

为什么藕煮出来是紫色的 莲藕汤怎么煲才不会黑

买了一定新鲜莲藕炖汤,但炖好之后莲藕变成有点发紫,这是怎么回事呢?那莲藕汤要怎么煲才不会变色呢?让我们一起来看一下吧。为什么藕煮出来是紫色的使用了铁锅炖莲藕汤时最好不用金属锅具,例如铁锅,因为莲藕中富含酚类物质,直......
2021-12-03
秋季吃莲藕功效与作用 清热凉血健脾开胃

秋季吃莲藕功效与作用 清热凉血健脾开胃

黑豆BlackBean,有豆中之王的美称,为豆科植物大豆的黑色种子,与黄大豆间种,种皮黑色。黑豆的营养价值1黑豆营养全面,含有丰富的蛋白质、维生素、矿物质,有活血、利水、祛风、解毒之功效;2黑豆中微量元素如锌、铜、镁、钼、硒......
2023-10-16
莲藕100克热量是多少 莲藕的热量高不高

莲藕100克热量是多少 莲藕的热量高不高

莲藕就荷花的根茎,是可以做为蔬菜来食用的,既可以炖汤,也可以炒食,不但味道很好,还有很高的营养价值。很多人喜欢吃莲藕,但是减肥人群在吃之前也会关注莲藕的热量问题,那么莲藕100克热量是多少呢?莲藕100克热量是多少每100克......
2017-03-30
莲藕怎样才算坏了 莲藕怎么保存时间长

莲藕怎样才算坏了 莲藕怎么保存时间长

现在是莲藕大量上市的时候,这时候的莲藕口感鲜美,但莲藕一旦变质之后就不建议再吃了,那莲藕怎样才算坏了?莲藕怎么保存时间长?看表皮莲藕是木兰亚纲,山龙眼目植物的成熟根茎,味甘性寒,其中含有大量的蛋白质、维生素、纤维素以......
2021-11-05
莲藕洞里的泥应该怎样清洗才方便?

莲藕洞里的泥应该怎样清洗才方便?

说起莲藕想必是很多人喜欢吃的食物。莲藕不仅可以生着吃还能够煮熟吃,它是我们家庭见到的食材。莲藕含有丰富的维生素C,还能够保护心脏的效果。莲藕味道可口,营养丰富。其实莲藕榨汁喝也是非常好的选择,那么莲藕和什么榨......
2018-01-27
胆囊结石可以吃莲藕吗 胆囊结石的饮食

胆囊结石可以吃莲藕吗 胆囊结石的饮食

藕中,含有丰富的膳食纤维,膳食纤维不会被人体消化吸收;但是,可以促进肠胃蠕动,并且能够增加大便的水分,软化大便,进而起到润肠通便的作用。另外,藕还可以促进消化,增强食欲,对脾胃虚弱具有一定的缓解作用。那么,胆囊结石可以吃莲......
2023-10-07
莲藕搭配这些吃营养更丰富

莲藕搭配这些吃营养更丰富

莲藕,相信大家都再熟悉不过了,这再我们生活中经常见到,今天小编给大家分享一下莲藕这一种食材,莲藕的口味十分独特,吃法也有很多。那么莲藕的功效与作用有什么呢?莲藕的做法有几种?莲藕和什么一起吃好呢?莲藕的功效与作用1......
2018-05-09
红油莲藕是哪个地方的菜 红油莲藕的制作方法

红油莲藕是哪个地方的菜 红油莲藕的制作方法

红油莲藕口感香辣爽脆,它是节日餐桌上爽口凉菜,寓意着红红火火的意思,做这道菜莲藕切片地均匀,焯水时速度要快,这样做出来莲藕口感好吃。那么红油莲藕是哪个地方的菜呢?接下来一起来看看吧。红油莲藕是哪个地方的菜红油莲藕......
2023-10-10
怎么防止莲藕变黑

怎么防止莲藕变黑

吃藕的好处强健胃粘膜:维生素C和蛋白质一起发挥效用,能结合各种细胞,促进骨胶原的生成,起到强健胃粘膜的作用。改善肠胃:单宁具有消炎和收敛的作用,改善肠胃疲劳。莲藕还有含有黏蛋白的一种糖类蛋白质,能促进蛋白质和脂肪的......
2023-10-18
莲藕花生炖龙骨的功效 莲藕花生炖龙骨的食用方式和注意事项

莲藕花生炖龙骨的功效 莲藕花生炖龙骨的食用方式和注意事项

莲藕、花生是生活中常见的食材,很多人日常都喜欢吃,我昨天在外面的时候买了一些莲藕,准备再加点花生一起炖了,在超市的时候顺便买了一些龙骨,这样吃应该也可以吧,莲藕花生炖龙骨的功效是什么啊?补中益气龙骨是一种很滋补的食......
2021-07-11
莲藕发黄还能吃吗 莲藕可以放冰箱保存吗

莲藕发黄还能吃吗 莲藕可以放冰箱保存吗

现在菜市场里面到处都有新鲜的莲藕在卖,买了一根回来准备炖汤喝,但是发现莲藕已经发黄了,那还能吃吗?莲藕发黄还能吃吗视情况而定。因为莲藕中含有较多的多酚类物质,很容易被空气中的氧气给氧化,所以如果莲藕要是削了皮、切......
2021-09-11