酒能伤肝人人都知道，其实除肝脏之外，喝酒对胃也会造成一定的伤害，过量饮酒会让高浓度的乙醇在胃中停留，与胃黏膜和十二指肠黏膜直接接触，溶解粘液和生物膜，从而引发胃黏膜糜烂或是胃溃疡，诱发相关胃病。为了避免酒精伤胃，最好不饮酒，实在是要喝酒的话，喝酒前后也应该注意吃一些养胃的食物来帮助减轻伤害，经常喝酒的人怎么保养胃呢?
喝酒切忌空腹，因为空腹喝酒吸收酒精快，容易喝醉;喝酒之前可以喝点牛奶或者淡盐水之类的饮品来预防酒醉性胃炎和脱水，适量食用一点油脂食物，利用食物中脂肪不宜消化的特性来保护胃部，防治酒精渗透胃壁，但是喝酒前也不宜吃太多，可以吃个七分饱的样子就差不多了。
喝酒的时候不要掺杂冰水，柠檬水，可乐等刺激性饮料一起喝，这些饮料中的成分更易加快身体吸收酒精，喝白酒时不可一饮而尽，啤酒要等啤酒沫落下后再喝，以免导致腹胀难受。
饮酒后如果发生呕吐不止的现象，最好马上喝一瓶水，避免因为胃空呕血;呕吐完之后不要马上进食，尤其不要吃烧烤类食物;如果有胃酸的感觉，可以服用缓解胃酸的药物后，再喝水，如果有胃痛的感觉，可以根据情况服用胃药，但是不要服止痛药，因为止痛药对胃痛疗效不大。
在喝酒之前最好先吃点牛奶，鸡蛋之类含高蛋白的食物垫垫胃，这些高蛋白在胃中可以和酒精结合，发生反应，减少对酒精的吸收;没有鸡蛋牛奶的话，吃点饼干，糕点也是可以的，这样不至于因为空腹饮酒而导致酒醉，甚至刺激胃黏膜，对胃造成伤害。
喝酒的间隙也可以喝些酸奶或是牛奶来养胃，乳饮料虽然营养价值没有牛奶和酸奶高，但是其中也含有增稠剂，能对胃黏膜起到一定的保护作用;喝酒的时候还可以喝点白开水来补充平衡身体的水分，喝番茄汁或是西瓜汁能够起到一定的解酒作用。
喝酒后出现胃不舒服，恶心呕吐症状的话，可以适量的喝点白米粥，来缓解肠胃不舒服的现象，有助于保护肠胃健康，喝粥的时候需要注意，要喝清粥，不要带任何油脂。热汤面也是养胃的好选择，热汤面中的钠离子盐可以中和胃中的胃酸，并能稀释胃中酒精浓度，在汤中加少量醋，醋中的有机酸能中和掉胃中的酒精，起到解酒功能。酒后有反胃恶心症状的话，还可以吃点新鲜葡萄，葡萄种的酒石酸和酒中的乙醇能相互作用，形成脂类物质，降低乙醇浓度，而且其酸酸的味道还有助于缓解反胃症状。
