玉米茶指的是用玉米须制成的茶，具有较高的食用价值，很多人喜欢喝，那么玉米茶的功效与作用是什么呢？玉米茶的注意事项有哪些？
玉米茶中含有脂肪油、挥发油、有机酸、纤维素等物质，食用后可以增加肠道滑利性，刺激消化液分泌，促进胃肠蠕动，使食物能够被更快的消化吸收，同时能够减少排泄物在肠道内滞留，所以玉米茶有促进肠道代谢的功能，适宜食欲不振、消化不良、便秘等症状使用。
玉米茶中的微量元素、维生素、有机酸等物质可以加快机体的形成代谢，增加氯化物排出量，所以玉米茶有利尿作用，并且其利尿作用是肾外性的，对各种原因引起的水肿及小便不利等症状都具有缓解作用。
玉米茶中的膳食纤维可以抑制胃肠道对脂肪、糖分的吸收，减少体内脂肪、糖分的囤积，同时玉米须对末梢血管有扩张作用，可以减轻血管压力，所以玉米茶对降血脂、血压、血糖有一定功效。
玉米茶可以加快人体的形成代谢，对加快胆汁排泄的效果尤为明显，所以玉米茶有利胆的作用，将玉米茶和退黄的茵陈配合，对肝炎导致的黄疸也有缓解的作用，所以玉米茶有平肝利胆的功效。
适宜人群：三高人群、肥胖。
禁忌人群：过敏者。
不宜同食：无特殊食用禁忌。
