近期降温幅度较大，很多人不注意增加衣物就容易着凉感冒，有的甚至会发展为咳嗽，而橙子加盐蒸是一种止咳的小偏方，那么橙子加盐蒸可以治咳嗽吗？
橙子放盐蒸是民间常用的治疗咳嗽的小验方或者小偏方，民间的小验方、小偏方并无经过科学论证，部分人吃完小偏方后获得效果，但不见得其他人发生的事在自身就可以重复。
橙子中的橙皮可能会起到理气化痰的作用，由于并不是药，部分人可能会有一定的效果，但不等于在自身就一定会得到重复和验证
。如果患有咳嗽和咳痰的症状而且较严重，建议应到正规医院的呼吸科或者其它内科进行就诊，医生会根据症状开相应的药物治疗。而不是要轻易相信民间的小验方，验方首先不确定，会耗费大量的时间和精力，如果是严重的疾病反倒会导致拖延和加重，不推荐用民间验方治疗咳嗽。
从中医学的角度来讲，盐蒸橙子主要适用于治疗外感热邪入侵而导致的风热性的咳嗽，包括肺热过重，肝火过旺等引起的咳嗽。
橙子属于偏寒凉的水果，具有清肺、化痰、润肺、止咳的功效，其中含有的橙皮油、那可丁是治疗咳嗽的有效化学成分。盐本身具有天然的抑制细菌等病原体的功效，用盐配合陈皮中有效的止咳成分，对于改善咳嗽可以起到协同增强的作用，但是对于风寒性的咳嗽是无效的。
一般寒性咳嗽，表现就是咳嗽频作，喉咙痒，声音比较重，痰白清晰，鼻塞是流清涕，然后恶寒无汗，发热头痛，舌质是淡红，舌苔是比较薄白的。
如果是热咳，表现就是咳嗽不爽，咳嗽的声音高亢或者声音比较浊，痰比较稠，还有色黄的不容易咯出，小孩子有可能会出现口渴、咽痛，流涕一般鼻涕比较粘稠，色也是比较黄的，有可能会伴有发热，恶风，头痛，微汗出，舌质比较红，舌苔是比较黄的，有可能伴有比较重的口气，这时候是属于热咳。
1、彻底洗净橙子，可在盐水中浸泡一会儿；
2、将橙子割去顶，露出橙子肉；
3、将少许盐均匀撒在橙肉上，用筷子戳几下，便于盐分渗入；
4、将切开的橙子合在一起，装在碗中，上锅蒸，水开后再蒸大约十分钟左右；
5、取出后去皮，取果肉连同蒸出来的水一起吃。
功效：橙皮味甘苦、性温，有理气化痰之功效，橙子肉味酸性凉，有化痰、润肺、止咳的作用，故盐蒸橙子对咳嗽、咳痰有很好的辅助治疗效果。
