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橘红的营养价值

来源:养乐谷    阅读: 2.16W 次
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橘红为芸香科植物橘及其栽培变种的干燥外层果皮,含有多种营养成分,那么橘红的营养成分具体有哪些呢?

橘红的营养成分

橘红果实含柚皮甙、柚皮甙元、橙皮苷;果皮含枸橼醛、香叶醇、芳樟醇、邻氨基苯甲酸甲酯等成分。

橘红的营养价值

防治心脑血管疾病

橘红中含有柚皮甙成分,这是一种双氢黄酮类化合物,具有抗炎、抗病毒、抗癌、抗突变、抗过敏、抗溃疡、镇痛、降血压活性,能降血胆固醇、减少血栓的形成,改善局部微循环和营养供给,可用于生产防治心脑血管疾病。

橘红的营养价值 第2张

辅助治疗高血压病

橘红中含有橙皮苷成分,能降低毛细管的脆性、保护毛细血管、防止微血管破裂出血的作用,可用于高血压病、心肌梗塞的辅助治疗。

橘红的营养价值 第3张

抗菌消炎

橘红中含有香叶醇成分,有抗菌消炎、驱虫、利尿的功效,并且还具有特殊香气,能用于制造香精、香料等。

橘红的营养价值 第4张

橘红为芸香科植物橘及其栽培变种的干燥外层果皮,含有多种营养成分,那么橘红的营养成分具体有哪些呢?

镇静催眠

橘红中含有芳樟醇,芳樟醇具有抗菌消炎、镇静催眠,杀虫的功效,在工业上还可用于制造香料以及除臭剂。

橘红的营养价值 第5张

制造香精

橘红中含有邻氨基苯甲酸甲酯,具有天然的果香、花香,可用于制造多种香精、香料;邻氨基苯甲酸甲酯还可用于其它有机合成,医药上可用于合成多种药物。

橘红的营养价值 第6张

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