鸡蛋是日常生活中常见的一种食物，营养价值很高，蜂蜜也是常见的一种食物，但是也有人认为鸡蛋和蜂蜜不能一起吃，鸡蛋和蜂蜜等于砒霜吗？鸡蛋加蜂蜜有什么功效？
鸡蛋和蜂蜜一起吃并不会产生砒霜，也没有危害。
蜂蜜中含有多种糖类、蛋白质、氨基酸、矿物质和多种有益酶、维生素等营养成分；而鸡蛋的蛋白中主要含有蛋白质、核黄素、尼克酸、生物素以及钙、磷、铁等物质，蛋黄中富含卵磷脂、维生素A、维生素D、铁、磷、硫、钙等营养成分。蜂蜜和鸡蛋的营养成分也不想克，也不会产生任何有毒物质，因此是可以一起吃的。
而且在民间很多人都会将鸡蛋和蜂蜜一起吃，而且很多食谱中都是鸡蛋和蜂蜜共同存在的，说明二者是可以一起吃的。
鸡蛋和蜂蜜混合用来敷脸，有一定的美容、嫩肤作用。
鸡蛋清中主要是蛋白质、氨基酸、维生素、多种矿物质等，具有清热解毒、消炎、精致肌肤、缩小毛孔的作用；而蜂蜜中含有多种维生素，能够起到美白、嫩肤作用，因此鸡蛋清和蜂蜜都可以用来自制护肤面膜。
蜂蜜性质甘润，将鸡蛋加蜂蜜一起冲水喝，有很好的滋阴润燥的作用，适合肺燥咳嗽、上火便秘的人群食用。
鸡蛋和蜂蜜中含有丰富的蛋白质、氨基酸、维生素、多种矿物质等营养成分，能够补充身体所需的营养物质，食用之后能够补充营养、促进发育、提高免疫力。
蜂蜜和鸡蛋一起冲水喝还有很好的促进肠道蠕动、缓解便秘的作用。
蜂蜜中含有丰富的糖分，因此糖尿病患者不能食用；同时肝硬化患者，脾虚泄泻，湿阻中焦的脘腹胀满，苔厚腻者忌食，容易加重病情，影响身体康复；还有一岁以内的婴幼儿不能吃蜂蜜，有可能会引起肉毒杆菌中毒。
一般泡饮蜂蜜水的水温在40-60度为宜，喝后易于吸收，保留营养价值最高，而若是用高于60度的水温冲泡蜂蜜水，会导致其中的活性酶成分流失，降低食用价值，口感发酸，因此喝蜂蜜水
适量饮用蜂蜜水对身体有促进消化、润肠通便等好处，但喝多蜂蜜水一方面会增加体内糖分的摄入量，导致发胖，另一方面易刺激肠胃，出现腹痛、腹泻等不适症状，因此喝蜂蜜水要适量，一次食用量不宜超过50克。
