秋天是石榴成熟的季节，石榴味道甘甜，营养丰富，那石榴熬水有什么功效，石榴抗氧化吗？
石榴熬水含有丰富的营养物质和维生素，还可以补充矿物质，能为机体提供能量和补充机体所需的元素。维生素可以抗氧化，延缓衰老，祛除黑色素使肌肤更光滑。
石榴富含维生素、钙、铁、锌等，维生素C增强机体免疫力，强身健体。钙铁锌可以促进机体生长发育，补充机体微量元素。
石榴熬水可以保护心血管，因为它含有的花青素和石榴粉等营养成分是天然的抗氧化物质，能抑制人体内自由基生成，并能加快自由基代谢，它们能防止人体心血管老化，而且能预防动脉粥状硬化，并能降低血压和血脂。石榴含有不饱和脂肪酸，可以降低血脂，疏通血管，保护心血管。
石榴熬水具有利尿作用，还有收敛止泻作用，石榴水中含有苹果酸、鞣质、黄酮等成份，有显著的抗菌和收敛性作用，能使肠粘膜收敛性，使肠黏腊的分必物降低，具有止泻的作用。
石榴抗氧化。
1.石榴中含有丰富的维C，维C是抗氧化剂，可以保护其它抗氧化剂，如维生素A、维生素E、不饱和脂肪酸，防止自由基对人体的伤害。
2.石榴含有鞣花酸，鞣花酸可以使细胞免于环境中的污染、uv射线的危害，滋养细胞，减缓肌体的衰老。
石榴可以泡酒喝。
泡酒可以保护石榴的营养物质不被氧化，且更好的将石榴中的营养成分析出；而且石榴中含有的抗氧化物，是预防心脏病和高血压的好东西，适度喝石榴酒可以活血化瘀，扩张血管，延缓衰老，但注意不要多喝，否则容易伤到肝胃。
石榴籽是可以吃的。
石榴籽蕴含维他命C、维他命E和红石榴多酚，这三种成分结合起来，就成了效力惊人的抗氧化剂，有助于保持身体不受自由基的侵害，从而改善暗黄肤色，有助于排毒及延缓肌肤老化。
但石榴籽不宜多吃，因为石榴籽硬，不助于消化，尤其是肠胃不好的人忌吃。
