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燕窝的好处和功效 燕窝的10大禁忌是什么

发布时间:2020-11-21   来源:养乐谷    阅读: 1.8W 次
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燕窝是我们生活中常见的一种滋补产品,营养价值以及食用价值比较高,深受人们的喜爱和欢迎,那么燕窝的好处和功效?燕窝的10大禁忌是什么?

燕窝的好处和功效 燕窝的10大禁忌是什么

燕窝的好处和功效

滋阴润燥

中医上认为,燕窝味甘、性平,入肺、脾、肾经,具有一定滋阴润肺的作用,对于肺阴虚所引起的盗汗、咯血、支气管炎、久咳痰喘,阴虚发热等津液脱失的病症有良好效果。

提高免疫力

燕窝中含有能促进细胞分裂的激素和表皮生长因子,可促进细胞再生,可以刺激淋巴细胞的分裂,人体适量进行食用,可以帮助增强免疫力,预防各种疾病发生,对人体的健康具有一定好处。

美容养颜

美容养颜是燕窝的一大作用,因为燕窝中含有大量的蛋白质、维生素、纤维素以及氨基酸等成分物质,其中蛋白质是人体皮肤、毛发、肌肉的主要组成成分;而氨基酸则可以为人体皮肤补充营养;同时燕窝中还含有一定量的多肽激素-表皮生长因子,可以刺激多种细胞的分裂增殖,促进细胞分化,对受损皮肤起到快速修复效果,具有一定美容养颜的作用。

燕窝的10大禁忌是什么

1、吃燕窝时要少食用辛辣、油腻的食物防止引起消化不良。

2、吃燕窝时要少抽烟或不抽烟。

3、在人体体质比较虚弱的时候是不能吃燕窝的。

4、在服用药物时也不能吃燕窝,防止降低药物疗效。

5、吃燕窝时要适量,防止营养过剩。

6、吃燕窝之后不能马上喝茶,因为茶中有茶酸,会破坏燕窝的营养成分。

7、年龄较小的新生儿不能吃燕窝,防止引起腹胀、腹泻等不良反应。

8、患有癌症类疾病的患者要少吃。

9、燕窝中含有丰富的蛋白质,对蛋白质过敏的患者不能吃。

10、对阿司匹林药物过敏的患者也不能吃燕窝。

燕窝的吃法和用量

吃法

1、准备好需要食用的燕窝。

2、然后用纯净水将燕窝泡发4个小时左右的时间,直到泡软。

3、之后把泡发好的燕窝撕开,将里面残留的一些杂质和碎毛取出,清洗干净。

4、随后再放到炖盅里面或者是陶瓷杯里面隔水炖。

5、最后炖20-30分钟左右拿出加入适量牛奶即可。

用量

根据科学研究表明,正常的成年人每次食用3-5克的燕窝是比较合理的,可以满足人体日常能量需求,而儿童每次食用燕窝的量需要控制在1-2克左右,婴幼儿不建议进行食用。

其次就是怀孕期间的女性,用量又会不一样,越往后燕窝的用量应该越少,从最开始的3-5克到最后的1-2克,根据不同妊娠期逐渐递减。

燕窝的最佳食用时间

燕窝作为一种滋补作用比较强的滋补产品,滋补身体时讲究循序渐进,不可急于求成,燕窝作为一种性质平和的食物,是没有特殊的食用时间规定的,任何时间均可适量食用,但为了更好的吸收燕窝,建议早上和晚上的时候适量食用最好,早上5点到7点而晚上21-23点左右。

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