有些人喜欢将玫瑰花用来泡水喝，那玫瑰花泡水是不能用开水泡吗？玫瑰花泡水喝了又能起到怎样的功效与作用呢？
不建议用。
在泡玫瑰花水的时候是不建议用开水的，因为玫瑰花中含有许多不耐高温的营养成分，特别是其中那些维生素，如果直接用开水冲泡的话就会使得这些成分被破坏掉，从而会降低其营养价值。所以为了保证玫瑰花水的营养价值，一般建议使用温水冲泡，并且这样泡出来的玫瑰花水口感更好。
玫瑰花味甘微苦、性温，经常将其泡水服用的话就能起到一定理气解郁、活血化瘀的作用，像那种有血瘀痛经的话经常服用玫瑰花泡水的话还能起到调经止痛的作用。
经常喝玫瑰花泡水还能起到一定改善情绪的效果，其能起到温养心肝血脉的作用，能够帮助调节情绪，起到一定的镇静作用，因此很适合更年期女性饮用。另外对于心神不宁等引起的失眠症状也能起到一定缓解作用。
经常喝玫瑰花茶能够促进机体的血液循环和新陈代谢，还能够滋养皮肤，帮助改善皮肤的状态，使得皮肤越发的红润有光泽。
正常。
玫瑰花泡水之后颜色会变淡这属于正常现象，且泡水的次数越多颜色就会变得越淡。这是因为玫瑰花中含有天然色素成分，将其泡水之后这些色素就会融入水中，泡的次数一多玫瑰花最好就会变淡变白。
可以去掉。
在用玫瑰花泡水的时候是可以将其叶子给去掉的，因为玫瑰花的叶子口感并不好，吃起来会有一种苦涩的味道，如果能将其去掉的话就能是泡出来的玫瑰花茶口感更好，并且去掉叶子之后玫瑰花中的营养成分还能释放的更加彻底。
