虽然草莓大量上市的季节在4、5月份，但是其实从冬天开始就陆陆续续有草莓上市了，那冬天草莓是从什么时候开始上市呢？
最早可在12月份中下旬左右。
草莓一般是在2月份种植，3月底开花，4月份结果，正常情况下的应季草莓需要到每年春季的4-5月份，夏季的6-7月份才会大量上市，也有一些早熟的品种会在每年的3月份就开始上市。
而冬天上市的草莓一般都是通过温室或大棚种植的，这些草莓一般会在每年的12月份中下旬到次年的1月份大量上市。
是的。
反季节水果指的是那些不在自然成熟期内，但是也可通过在温室里利用高科技手段缩短植物的成熟期而栽培出来的水果。
而草莓对温度、湿度、光照的要求很高，冬天并不是草莓的自然成熟期，所以冬天的草莓是利用大棚模拟适合草莓生长的环境而培育出来的，是属于一种反季节的水果。
并不会怎样。
反季节的水果主要是通过温室或大棚提高环境温度等手段而长大成熟的，并不是只有依靠激素才能生长，所以只要是按照国家质量标准栽培的反季节水果，技术上能够得到保证的话，那么其品质跟正常季节生产出来的水果是没有很大差异的。
但是也可能会有一些劣质草莓是通过催熟剂或者激素类药物催熟而长大的，这类草莓吃下去就可能会对人体健康造成一定的伤害，所以在购买草莓的时候需要注意避免购买这一类草莓。
反季节水果可以改变植物的生长环境，让植物的成熟季节提前，其中反季节的水果有很多种，比如常见的西瓜、草莓、香蕉、葡萄、油桃、荔枝、香瓜、榴莲等都是可以在温室里或大棚里通过高科技手段栽培出来的。
一般来说只要水果不在自然成熟期内上市，且上市价格相对来说比较昂贵的话那么就是反季节的水果。
