前几天买了些冬枣回来，打算饭后吃一两个，结果在一袋子冬枣里有几个不甜，那么怎么放才能让冬枣变甜呢？
不甜的冬枣一般很难变甜的，大部分是因为冬枣还没熟，如果冬枣没熟，外皮还是青色的话，即使多放几天是不能变甜的，一些水果放一段时间变甜是因为其中含有较多的淀粉，在运输存放过程中，淀粉分解而产生糖分，于是就变甜了，但是没有熟的冬枣成分中淀粉含量本来就少，因此分解不出糖分，不甜的冬枣基本上是不能变甜，而成熟的冬枣淀粉含量要高得多，放几天之后糖分增高自然就甜了。
如果冬枣放了几天还是没有变甜的话，建议可以换种方式食用，例如搭配甜食一起吃，将冬枣与冰糖或者蜂蜜一起泡水喝，加了甜的食物后的冬枣吃起来就会比较甜了，甜度可以根据个人的口味决定，除此外还可以将冬枣晒干再吃，在晒干的过程中，冬枣脱去部分水分，相对来说含糖量就会有所上升，所以吃起来会更甜一些。
冬枣中成分中含有较多的膳食纤维，纤维素饱腹感较强，人体对纤维素吸收较慢，食用过多的冬枣，容易引起消化不良，另外冬枣成分中糖分大约占20%-36%，脾胃系消化不了过多的糖就会将糖分转为热量储存在身体里，吃多了容易导致肥胖和血糖升高，如果处于减肥期和患有高血糖的人群最好是减少糖分的摄入。
冬枣本身纤维含量就高，要减少和纤维素丰富的食物一起吃，以免引起腹胀、腹痛等消化不良情况常见的如小麦、玉米、荞面、燕麦、红薯等。
冬枣是糖分较高的水果，同时和其它高糖分的食物摄入过多的话容易导致体内血糖迅速升高，特别对于高血糖、糖尿病人群来说饮食控制是非常关键的，像榴莲干、糖果、雪莲果、果汁等要尽量少吃。
