正值夏天，现在正是吃小龙虾的时候，但是有人就想问，小龙虾的营养价值及功效与作用是什么？小龙虾是热性还是凉性？
小龙虾含有虾青素，是一种很强的抗氧化物质，可以帮助人体清除体内自由基，防止黑色素沉淀，预防色斑，美白皮肤，延缓衰老，但是有痛风的人群慎用
小龙虾含有矿物质，可以起到保护心血管系统，减少血液中的胆固醇含量，防止动脉硬化，预防高血压及心肌梗死等疾病
小龙虾含有蛋白质、钙离子，可以增强人体的免疫力，调节体内的离子平衡，对于低钙血症导致的四肢抽搐和低骨钙导致的骨质疏松有一定的调节作用，同时还可以保护脑神经，增强记忆力
小龙虾属于温性食物，小龙虾是一种比较常见的海鲜，里面含有丰富的蛋白质、脂肪以及钙元素，可以补充身体营养，加速新陈代谢，但是过敏人群忌用
女生来生理期适当的吃些龙虾是可以的，不会对月经量、月经周期等造成影响，小龙虾含有蛋白质等矿物质，还可以补充营养
但是要注意尽量吃不宜吃太多龙虾，因为龙虾属于寒性食物，吃太多可能会出现腹痛、腹泻、恶心等症状，以免造成身体不适
另外女生生理期不能够吃凉的龙虾以及生龙虾，以免影响身体健康
通常指的虾黄就是虾头中黄色的部分，掰开小龙虾的头，就可以清晰看到，但是虾黄部分通常都包含小龙虾的肝胰腺，而这部分主要是小龙虾的解毒器官，比较容易聚集重金属，所以不建议使用虾黄
小龙虾的虾尾所含蛋白质比较丰富，大多数人也是比较爱吃的，但是虾屎在小龙虾的尾部，即虾线，还残留着小龙虾还没有排出体外的排泄物，吃的时候还是要注意
