先展示一下，需要的主要材料和设备吧。一个酸奶机，一包酸奶粉，不用额外添加牛奶之类的材料了。这样就可以做出美味的酸奶~~~是不是还不错呢？
首先，是先把用来做酸奶的内胆取出来，洗干净，备用。因为要用纯净水，为了保证口味，最好是洗完用纯净水稍微涮一下。这样更好。
接下来，是要把酸奶粉导入内胆中，然后在内胆里加入常温的水，加满，上面会有一个刻度线500ml的。不用担心，倒得太少了，因为酸奶粉一稀释之后，会吸水的。可能还要加一次。
把内胆的盖子盖好，封闭紧，酸奶粉和水用手摇匀。大概得摇个2-3分钟吧，摇的慢的，还得更久一点。因为是常温水，所以，会有点难摇开。
接着是烧一些水，一定要烧到滚烫，沸腾这个阶段。倒入酸奶机的外层，这个外层就相当于一个保温杯，刻度就是倒到红色底座那个位置。在酸奶菌在里面愉快的发酵，形成我们的酸奶。可以加点水果之类的，做水果酸奶。
最后就是封闭外盒的盖子，一定要密封严实，这样才能更好的保证酸奶粉的发酵。接着就是静止在温度适宜的屋里啦，一般要放8-12个小时，和各个牌子的酸奶粉不同而不同。等待完毕，就可以愉快的享受我们的成果喽，是不是还是挺方便呢?
用纯净水，或是矿泉水
无需加入奶
