1腊鱼和辣鸡腿用温水浸泡发软
腊鱼和辣鸡腿用温水浸泡发软。
2腊鸡腿切条,葱姜切丝,腊鱼斩块
腊鸡腿切条,葱姜切丝,腊鱼斩块。
3姜丝垫底,放一层腊肠
姜丝垫底,放一层腊肠。
把腊味都摆放好
4剁椒铺上,浇一层剁椒汁
剁椒铺上,浇一层剁椒汁。
5蒸四十分钟到一小时即可
蒸四十分钟到一小时即可。
腊味一定要泡软后,蒸出来比较好吃。辣味是咸的,就不要放盐了