红烧牛排（秘制：香到流口水）

食材

牛排冷水放入锅内，待水开后焯10分钟，捞出备用。

另在高压锅内放水及如图所示调料，另加花椒一小把（放入调料盒内），干辣皮，压25-30分钟。

炒锅内放适量油，待油热后，爆香葱蒜，倒入牛排翻炒。

1放一点盐、2茶匙干黄酱翻炒

放一点盐、2茶匙干黄酱翻炒。

2放入绿辣椒调色

放入绿辣椒调色。

3放入香菜提味，即可出锅

放入香菜提味，即可出锅。

注意事项

花椒放入调料盒内，根据个人喜好还可放红辣椒，更辣。