什么是佛手瓜,吃佛手瓜有哪些好处,生活中,对身体的呵护是非常的重要了,佛手瓜既可做菜,又能当水果生吃,而且果型优美,受到不少女性的喜爱,但真正了解着这种食物的朋友很少,因此有人问女人吃佛手瓜的好处有哪些呢?佛手瓜的营养价值有哪些呢。
女人吃佛手瓜的好处
1、增强抵抗力
佛手瓜在瓜类蔬菜中营养全面丰富,常食对增强人体抵抗疾病的能力有益。
2、提高智力
锌对儿童智力发能影响较大,缺锌儿童智力低下,常食含锌较多的佛多瓜,可以提高智力。
3、扩张血管、降压
佛手瓜蛋白质和钙的含量是黄瓜的2~3倍,维生素和矿物质含量也显着高于其他瓜类,并且热量很低,又是低钠食品,是心脏病、高血压病患者的保健蔬菜。经常吃佛手瓜可利尿排钠,有扩张血管、降压之功能。
4、抗氧化
佛手瓜苗硒的含量每100克高达30.58~53.01微克,是多种蔬菜不能比拟的。现代医学证明,硒元素是人体不可缺少的微量元素,每个成人每日的摄取量应为30~50微克,硒元素具有较强的抗氧化作用,可以保护细胞膜的结构和功能免遭损害等。
佛手瓜的营养价值
1、佛手瓜含钙比黄瓜、冬瓜和西葫芦高2倍多,含铁是南瓜的4倍、黄瓜的12倍。
2、佛手瓜的苗也是营养丰富的蔬菜,每百克鲜苗含有蛋白质1.8克、脂肪0.5克、碳水化合物4.3克、钙20毫克,磷10毫克、铁14毫克,特别是硒的含量每100克含30.58~53.01微克,是多种蔬菜不能比拟的。
3、每100克佛手瓜的果实中含有水分90~92克,蛋白质0.9~1.2克,碳水化合物2.6~7.7克,维生素C含有12~22毫克,胡萝卜素20微克。钾的含量较高,可达190毫克,核黄素0.1毫克,钙500毫克、磷320毫克、铁40毫克、钠10毫克、铜0.03毫克、镁7毫克、锌8.35微克硒2.3微克。此外还含有叶酸、泛酸、烟酸等。
结语:对于本文的介绍,我们也是需要多看看的,到底怎么护理,这些也是我们都要多看看的哦。佛手瓜蛋白质和钙的含量是黄瓜的2~3倍,维生素和矿物质含量也显着高于其他瓜类,并且热量很低,又是低钠食品,是心脏病、高血压病患者的保健蔬菜。
