人的肌肉也分两种，一种“快”一种“慢”。“快肌”指白肌,爆发的时候使用,比如举重或短跑等无氧运动;“慢肌”指红肌,耐力的时候需要,比如走路或跑马拉松等有氧运动。
日本筑波大学研究生院医学教授久野谱做了个形象解释,如果把肌肉比喻成人体内部的能量生产工厂,“快肌”有“用进废退”的特性,越使用会越强壮,生产的能量就越多,长期不用则衰退,生产的能量随之减少;而“慢肌”相对稳定,无论怎么锻炼也不会变得强壮,但经常使用它可以提高生产能量的效率。驱动两种肌肉生产能量的“燃料”叫三磷酸腺苷(ATP),而生产ATP的原材料就是糖和脂肪,有氧运动主要就是通过燃脂,即消耗脂肪来产能。在燃脂过程中,需要氧的参与,毛细血管就充当了输送氧分子管道的作用。持久的有氧运动可以促进血液循环,令毛细血管数量增加,等同于增加了氧分子的供给量,从而可以更有效地产能。
如何通过运动来增加毛细血管数量呢?久野谱介绍,首先每周要锻炼三天,做跑步等有氧运动,坚持两周,并保持这个运动节奏,坚持不下来的话,强度可以相应减少。但是,有氧运动主要锻炼的是“慢肌”,“快肌”长期不用,会随着年龄增长日渐衰退,不利于健康。
长期的有氧对健康并不是最有利的，在适当的时候做些力量训练，双管齐下才是正确的健身理念。
