羊奶大家都喜欢喝了,羊奶的膻味是比较重的,很多人也是喝不惯的,但是,羊奶的营养价值高啊,在草原上的牧羊人们可能是喝得比较多的,还有一些对牛奶过敏的孩子们,家长们也会给他们喝羊奶。但是普通人对于羊奶好像不太了解,认为反正和牛奶差不多的。那么关于喝羊奶的禁忌你知道吗?不知道的话就看今天的内容吧!
喝羊奶的禁忌
空腹是不宜喝羊奶的
空腹喝羊奶,肠胃蠕动加快,羊奶在胃中还没有被完全消化吸收就被排入肠道中,影响羊奶在胃中的停留时间,使得身体不能充分的吸收利用羊奶中的营养成分,甚至会出现肠胃不适的症状。
好是能在喝羊奶之前,先吃一点像面包、馒头、饼干之类的食物,能帮助更好的消化吸收。
羊奶不要储存在保温瓶中
在加热羊奶后,要及时的饮用,不要把羊奶装在保温瓶中,那样容易导致大量的细菌繁衍,饮用之后容易产生不适感。
不加糖煮羊奶
在煮羊奶的过程中不要加糖,羊奶和糖会在高温下形成一种不能被人体吸收的物质,对人体是不利的,应该在加热羊奶后再考虑放糖。
羊奶不要隔餐喝
羊奶搁置时间不能过久,特别是夏天不要隔餐喝,打开包装的羊奶放置时间过久,会有大量细菌繁殖,饮用时容易把这些细菌都喝下去,对身体健康不利。
有些人认为虽然打开了包装,但是已经放在冰箱里面了,闻起来好像没有什么异味,那么就可以继续食用。细菌的味道可不是能问出来的,建议这样的情况要避免。
羊奶不要跟药一起同食
喝羊奶时注意不要同时吃药,羊奶中的钙、镁等矿物质容易与药中的某些物质发生化学反应,影响药效和羊奶的营养。
其实药物在吃的时候好是详细的问一下医生,具体在什么时间吃,如果时间上面不对,效果也会受影响。清水吃药就可以,不要搭配别的饮品。
不高温蒸煮
煮羊奶时,好是用隔水锅或是双层锅来煮,外锅装水,内锅装羊奶,温度不宜过高,如果长时间高温蒸煮,会导致羊奶中析出沉淀物,降低营养价值。
其实不仅仅是羊奶,牛奶也是同样的道理,在加热的时候只要变成温的就可以了。冲泡奶粉的时候也是用40度左右的温水,不要用热水哦!
不和豆浆一起煮
豆浆中含有的抑制因子喝胰蛋白酶,能够刺激肠胃和抑制胰蛋白酶的活性,而这种物质要经过高温蒸煮才能被破坏,而羊奶高温蒸煮则会降低营养价值。所以羊奶和豆浆是不宜一起煮的。
喝羊奶的好处
增强免疫力
羊奶中是含有丰富的维生素和免疫因子的,能够补充人体日常所需的营养,而且还含有碳水化合物、蛋白质、脂肪、矿物质等成分,对于恢复体能、增强免疫力都是有不错的效果的,能起到强身健体的作用。
补钙
羊奶中的钙、磷的含量比牛奶还有略高,还有丰富的蛋白质、维生素等成分,比牛奶更容易消化,可以起到比较好的补钙作用。
增强记忆力
羊奶中是有丰富的天然核酸、核苷酸、脑磷脂丰富的细胞核心物质:三磷酸腺苷、环磷腺苷。核酸主宰机体的新陈代谢,是维护大脑记忆、增强记忆力,恢复脑功能的重要元素。
美容
羊奶中维生素E含量较高,能够阻止体内细胞中不饱和脂肪酸氧化、分解、可以延缓皮肤衰老、增加皮肤弹性和光泽;羊奶中丰富的核酸,可以促进新陈代谢,减少黑色素的生成,使得皮肤变得白净细腻。
而且羊奶中的上皮细胞生长因子对于皮肤细胞有修复作用,能够起到美容养颜的效果。
抗衰老
羊奶中的超氧化物歧化酶丰富,是体内主要的自由基清除剂,有着护肤消炎抗衰老的作用,而且含有的维生素E能够阻止体内不饱和脂肪酸的氧化,延迟皮肤的衰老。喝羊奶是能起到抗衰老的作用的。
缓解压力
羊奶中镁元素比较丰富,而镁是舒缓压力不可缺少的物质,每天喝杯羊奶,能够帮助舒缓工作生活带来的精神压力。
总结:怎么喝羊奶,大家都知道了吧,很多时候,对羊奶的了解哦我们也是需要多用心的,羊奶也许很多人都还是对羊奶不太熟悉,喝牛奶更多一些。所以今天的文章就详细给大家讲了羊奶的营养价值以及喝的时候要避开哪些误区,希望大家看了之后能够对羊奶有更进一步的了解。下次在超市看到羊奶的时候,不妨买一些尝尝看哦!
