核桃是世界著名的“四大干果”之一的富有营养物质的胡桃科植物，我们都知道多吃核桃对大脑有好处，所以家家都会备一些核桃给小朋友作为零食，那么我想核桃叶有什么作用应该很少人知道吧。今天我们就来一起学习核桃叶的作用吧。
一.核桃叶有什么作用
核桃叶子跟玉米须的作用是差不多的，平时用河套叶子来熬水喝的话能帮助很好地起到清热降火的作用，这样对调理身体是非常有好处的，而且还能帮助很好地预防中暑等现象，所以夏天的时候也适合用核桃叶子来熬汤，另外就是建议平时有咳嗽的人也可以用核桃叶子来熬汤喝，能帮助很好地起到调理喉咙的作用，对预防咽喉炎和支气管炎也会有很好的效果，但是核桃叶子是属于凉性的，所以女性最好不要多喝，或一定适度。
二.腰果核桃三叶香的做法
主料
三叶香1盒
辅料
腰果适量核桃适量红油少许花椒油少许捞汁少许红椒少许
步骤
1.将三叶香摘去不好的叶子和老的梗。
2.泡洗干净，在清水里泡十分钟左右，让叶片更挺实。
3.生腰果和核桃放在烤盘中。
4.入烤箱，上下火160度烤几分钟后取出晾凉。
5.红椒红小段。
6.把三叶香捞出控水，放在盆中，加入花椒油。
7.放放红油和捞汁。
8.放入腰果核佻仁和红椒拌匀。
9.拌匀后装盘食用。
三.核桃肉桂卷的做法
主料
高筋面粉250g低筋面粉50g鸡蛋1个奶油30g核桃仁60g
辅料
奶粉15ml糖40g盐1/4小勺水140g酵母粉1小勺肉桂粉1小勺红糖4大勺
步骤
1.除奶油外所有材料全部混合揉成光滑的面团，加入奶油继续甩打揉搓成可拉出薄膜的面团，进行基础发酵。取出基础发酵完成的面团，将空气拍出后滚圆，盖上保鲜膜松弛15分钟;
2.将面团擀成约30×40cm的长方形;
3.撒上肉桂糖和2/3量的核桃碎;
4.面团由长向卷起成长条状;
5.面团切成9等分;
6.排入烤盘进行最后发酵;
7.发酵好的面团刷上一层全蛋液，撒上剩余的核桃碎;
8.烤箱预热到180度，烤焙18分钟左右即可
四.洋葱炒核桃肉的做法
主料
腊猪头200g
辅料
姜蒜10g盐2g洋葱100g青蒜20g老干妈豆豉50g
步骤
1.腊猪头肉洗净切小块
2.放入高压锅中压四十分钟至骨头和肉分离开来
3.中间那块儿瘦肉即为核桃肉
4.准备好煮好的核桃肉
5.核桃肉、洋葱、姜蒜和青蒜洗净切好备用
6.热油爆香花椒后滤出
7.再炒香姜蒜
8.下入洋葱炒软
9.加入少许盐
10.加入核桃肉同炒
11.加入老干妈豆豉
12.加入青蒜
13.翻炒均匀即可
小编结语：原来核桃叶有这么好的作用，看完这篇文章在别人问核桃叶有什么作用的时候就能告诉他们答案了吧。怪不得别人会说核桃真是个宝，核桃叶也有这么大的疗效真是厉害极了，文中还给了一些制作方法，赶紧学习了好好利用核桃叶吧。
