每天忙碌工作、晚餐后，你是否也想一夜好眠到天亮呢？或是如何预防失眠问题呢？是否有方法可以检查自己的饮食，会不会影响到正常的睡眠品质，该如何调整成正确的饮食习惯，更进阶成为优良好眠的人。现在就来看下列的4大类食物，不但能助你检视分析出那些不良的饮食习惯，更助你整夜睡的更加安稳，精力充沛面对每日的挑战，重现健康的活力满满。
1.天然助眠剂：色胺酸
色胺酸（Tryptophan）可刺激脑部增加分泌神经荷尔蒙：褪黑激素，是帮助控制睡眠与清醒周期的关键，更能达到良好的睡眠品质。色胺酸是大脑制造血清素的一种天然胺基酸，而血清素可减缓、调整神经系统，达到舒缓、放松并引起睡意，安稳进入梦乡。不过，色胺酸无法在人体内自行合成，必须从食物中摄取，所以三餐可以多吃，便能够达到助眠效果。
小叮咛：
大多数含有蛋白质的食物中，常含有丰富的色胺酸。包括牛奶和天然乳制品：优酪乳、优格。豆鱼肉蛋类：天然黄豆制品、鳕鱼、鲑鱼、鸡蛋等。另外，全榖杂粮类和坚果类：全麦吐司、小米、腰果、核桃、葵瓜子、芝麻、南瓜子、开心果等食物。还有特别是火鸡肉、香蕉、和蜂蜜，更含有较多的色胺酸，建议可以每日适量的常食用，更加促进夜晚良好睡眠。
2.助眠好帮手：维生素B群
维生素B群：B6、B12、烟碱酸等，都能维持脑神经系统正常运作。其中，维生素B6可维持、稳定神经纤维，促进合成血清素，能有助于消除焦虑感及达到安眠效果。维生素B12则是有助于消除焦虑、镇静情绪，并能减少中断睡眠、或夜间醒来的次数，助你一觉到天亮。多摄取烟碱酸有助于改善忧郁和镇静情绪，避免不良的情绪影响到正常的睡眠品质。
小叮咛：
富含维生素B群的食物，包括全榖类、小麦胚芽、坚果、啤酒酵母、蛋、绿色的多叶蔬菜等，建议每日的三餐都能适量均衡摄取，美味健康又能有益睡眠品质。
3.舒缓兼放松：矿物质钙、镁
矿物质的钙和镁可以放松肌肉、抑制神经兴奋并减少焦虑，达到放松和舒缓情绪的效果。钙是协助神经冲动的传导，并且促进分泌神经的传导物质，具有稳定情绪、缓和焦虑和减少失眠的作用；镁能够调节神经细胞，协调肌肉收缩，以维持全身肌肉的正常运作。每日多吃含有这两项成分的食物，更能促进全身的适当舒缓、放松，达到轻松入眠睡好觉。
小叮咛：
建议可从芝麻、牛奶中摄取钙质，帮助稳定情绪、放松肌肉。含钙较多的食物有牛奶、小鱼干和深绿色的蔬菜。另外，香蕉富含矿物质钾、镁，更可帮助安定神经、减少夜晚发生抽筋。含有较多镁的食物，有香蕉、芝麻、坚果、葡萄干等。
4.调节睡眠：褪黑素
褪黑素（Mlatonin）又称松果体素，含有较多的松果体素的食物能有效的调节睡眠，是因为人的睡眠品质与大脑中褪黑素的多寡有关联。黑夜时，黑暗会刺激人体合成和分泌褪黑素，然后经血液循环，促进睡眠中枢产生睡意、疲困感。天亮时，人体受到光线刺激就会减少分泌褪黑素，使人从睡眠状态渐渐清醒。所以多吃含有此类成分的食物，更有助于睡前放轻松，提升睡眠品质，平稳紧张的情绪，睡得更安稳、持久，减少失眠的困扰。
小叮咛：
含有褪黑素的食物包括：燕麦、甜玉米、米、姜、蕃茄、香蕉、大麦等，另外，海带、黄豆、南瓜子、西瓜子、杏仁果、花生、酵母、麦芽等食物，也有助于增加褪黑激素的合成，建议每日可适量摄取，分配在三餐中食用，更能改善睡眠品质，一夜好眠到天亮。
