毛豆是一年生的农作物，茎粗硬而有，它的荚作扁平形，荚上也有细毛，所以人称为毛豆，新鲜时，豆荚嫩绿色，青翠可爱。下面我们就来看看毛豆的营养价值及功效与作用。毛豆的营养价值及功效与作用1.提高记忆力毛豆中的卵磷脂是大脑发......

毛豆不但好吃，而且营养也丰富，热量还不高，吃了也不怕长胖哦，下面来一起看看吧！煮毛豆如何保持绿色1、毛豆的选择首先，选毛豆，一定要先新鲜的，绿绿的，饱满的。那些本就老了，泛黄的不要。2、加盐如果想把毛豆烫成翠绿色，可加适量的......

毛豆的吃法，除了直接加盐煮食，还可以搭配一些肉类，或是蔬菜，豆腐等食材炒食，也可以加工制成干豆吃，有的人喜好喝汤，就会有疑问了，毛豆可以煮汤吗？毛豆可以煮汤吗毛豆是可以煮汤的。新鲜毛豆中含有蛋白质，脂肪，碳水化合物，胡萝卜素......

毛豆其实是一种蔬菜，里面的肉质很鲜嫩，营养价值也是非常的高。毛豆是发物吗？哪些人不能吃毛豆？下面一起来看看吧。毛豆是发物吗毛豆不是发物。毛豆既富含植物性蛋白质，又有非常高的钾、镁元素含量，维生素B族和膳食纤维特别......

毛豆和花生是很有营养的食物，而且毛豆和花生还可以一起煮着吃，那么花生毛豆煮多长时间呢？下面我们一起来看看吧！毛豆和花生能一起吃吗毛豆花生同捞同煲营养又滋味，好吃不停嘴！不过这两种食物热量都是蛮高的，下面会跟大家具体......

一碟毛豆一壶酒，就能促成一顿美味的夏日宵夜。毛豆在小酒桌上陪了你那么多年，你可能不知道它除了好吃，还非常有营养……到底有多营养?夏日毛豆正当时【营养篇】夏日里的毛豆煮后不但质地柔软、细腻可口，还有高含量的膳食......

毛豆是黄豆的嫩身豆，其中所含的卵磷脂成分很丰富，能做出美味的小吃，有很多的人喜欢，那么毛豆有什么营养价值呢？毛豆有什么营养价值1.毛豆中含人体必需的亚油酸和亚麻酸、食物纤维，它们可以改善便秘，有助于降低人体中甘油三酯......

毛豆是一种常见的食材，外表有层毛毛的外壳，内部是果肉豆子，而毛豆在冰箱中要如何保存？带壳鲜毛豆又要如何保存呢？毛豆储存冰箱的最佳方法其实储存毛豆很简单，只要按照下面的三个步骤，就能够保存很长一段时间了！1、剥毛豆仁。......

土豆是最大众化的食物，可以作配菜也能当做主菜做，蘸调料吃土豆味道更爽。那么毛豆可以和土豆一起吃吗?下面就一起来看看吧！毛豆能和土豆一起吃吗毛豆是可以和土豆一起吃的。毛豆中的蛋白质十分丰富，可以促进身体的健康，而......

丝瓜是在夏季上市的，而丝瓜是属于凉性的食材，那么适当的食用丝瓜之后，可以很好的预防中暑。但是丝瓜和毛豆可以一起吃吗？下面一起来看看。毛豆和丝瓜可以一起炒吗可以。毛豆是可以和丝瓜一起食用的，同时食用它们，不会产生任......

相信很多人都吃过毛豆，毛豆也有不同的吃法，每种吃法也各有各的特色，但个人认为，煮出来的毛豆再加点椒盐进去是十分美味的，那么煮毛豆需要多长时间呢？一起来了解一下吧。煮毛豆需要多长时间毛豆煮制时需要的时间比较短，再开锅......

毛豆用盐水煮过后，加一些调味料拌一拌，是一道很好的下酒菜，而且很开胃，但是大家在吃毛豆的时候，有没有了解过毛豆的热量问题呢?100克毛豆的热量是多少每100克的毛豆所含有的热量为123大卡，10颗毛豆可食用部分大约为8克，所含......

大豆俗称毛豆，又叫菜用大豆，是大豆作物中专门鲜食嫩荚的蔬菜用大豆。毛豆就是新鲜连荚的黄豆，毛豆存放冰箱怎么放最好？方法一先把毛豆剥好，然后倒入开水锅中汆熟，然后冷水过凉，沥干水分，最后放入保鲜袋放冰箱冷冻冷冻室冷冻即......

毛豆跟胡萝卜是我们在生活中经常会食用的两种食材，主要是因为它们的营养价值比较高，那么毛豆和胡萝卜相克吗？毛豆和胡萝卜相克吗可以一起吃。毛豆的脂肪含量比其它的蔬菜高，而且毛豆可以起到改善便秘的作用，而胡萝卜含有很......

毛豆是日常生活中一种很常见的豆科大豆属的一年生草本植物，营养价值很高，含有丰富的食物纤维。那么，大家有没有好奇过毛豆究竟是凉性食物还是热性食物呢？今天就跟着小编一起来探讨一下吧。一、毛豆是凉性还是热性？在搞清楚......

尿酸高是人们常见的一种疾病，在日常生活中普遍发生，尿酸高也要在饮食方面注意，尿酸高有很多的忌口，那么尿酸高可以吃毛豆吗？尿酸高可以吃毛豆吗尿酸很高，所以最好不要吃毛豆。毛豆中的嘌呤含量很高，等尿酸高了再吃毛豆，尿酸持......

在生活中毛豆中含有的营养物质含量极为丰富，食用之后可以对身体健康起到很好的维护作用，那么孕妇可以吃毛豆吗？下面一起来看看吧。孕妇可以吃毛豆吗可以。在平时生活中孕妇也是可以正常的食用毛豆的，并不会对身体健康造成......

毛豆不但味美，而且营养成分十分丰富多样，也很均衡，是一种有益健康的天然食品，那么毛豆怎么做好吃呢?毛豆怎么做好吃毛豆的蛋白质，脂质，维生素，矿物质，糖类，及有益消化的食物纤维含量非常丰富，可与高营养价值的动物性肉类相媲美，......

夏天吃毛豆喝啤酒是一件十分惬意的事情，但是近日却有消息称长期吃毛豆啤酒导致关节变形，那么毛豆和啤酒能一起吃吗？毛豆不能和什么一起吃？毛豆和啤酒可以一起吃吗可以。一般情况下毛豆和啤酒是可以一起吃的，但不适合长时期......

在家煮毛豆很多人发现煮出来毛豆变黄了，不像饭馆里面是翠绿色的，那么毛豆要怎么煮才绿不变色呢？下面就一起来看看吧！毛豆怎么煮才不会变黄我们在熬煮毛豆的时候，为了加快毛豆的煮熟速度会在熬煮的过程中将锅盖盖上，这样确实......