藜麦含有丰富的蛋白质，可食部分蛋白含量为10.4%-17.0%，高于大多谷物，而且质量更为出众，含有8种人体必需的氨基酸。藜麦可以和大米煮饭吗藜麦可以蒸米饭。1.大米、藜麦准备好，分量可以不拘泥，我选的是藜麦与大米的比例是1:4，2......

大米经过清理、砻谷工序，除去杂质和谷壳后即成糙米。糙米再经碾轧、筛理，除去大部分皮层和胚部后，根据留皮程度，即成不同等级的大米。大米分为几种除了可按照稻谷的分类方法分为早籼米、早粳米、晚籼米、晚粳米、籼糯米和......

本报“求证”栏目5日刊登报道《“黄金大米试验”疑云调查》，引起强烈反响。记者继续调查跟进有关方面的进展情况。湖南农业厅表示从未接到过任何转基因大米试验的申请，也没有做出任何批复湖南省农业厅转基因办公室相关......

米粥在北方很普遍，是很多人喜欢的粥，营养成分比米还高。糖尿病患者大多喜欢喝粥，这对病情恢复非常不利。那么糖尿病可以喝有大米的小米粥吗？糖尿病可以喝有大米的小米粥吗糖尿病患者可以吃粥。需要根据患者的卡路里、营养......

燕麦跟大米一起蒸具有促进肠道蠕动、促进消化的功效。燕麦内含有丰富的蛋白质、矿物质、维生素、膳食纤维等，有助于人体降低胆固醇、降血脂、调节血糖、改善便秘、控制体重等，但在使用燕麦时一定要适量，燕麦是粗纤维食物......

12月6日，中国疾控中心、浙江省医科院和湖南省疾控中心联合发布关于“黄金大米”事件的调查结果，揭开了长达3个月之久的“黄金大米试验”疑云。当事人提供虚假信息2012年8月，美国塔夫茨大学汤光文等在《美国临床营养杂志......

我们吃的大米在保存过程中，可能不少人都碰到生虫的问题。直接将大米倒掉实在是太浪费。与其等到大米已经有虫子了才想办法去除虫子，不如在保存的时候稍微用点小点子就能够防止保存的大米生虫子。花椒防止大米生虫花椒具......

在生活中，大米是非常常见的主食，的做法也有很多种比如熬粥，蒸大米，炒米饭等，那么，孕妇血糖高可以吃大米吗？孕妇血糖高可以吃大米吗孕妇血糖高是可以吃大米，但是也需要适量的吃。大米饭的话一般是以干饭为主，不建议喝粥，因为粥的......

大米就是稻谷经清理，碾米制作而成。大米所含蛋白质，脂肪，淀粉含量丰富，那么大米的营养价值及功效有哪些呢？接下来一起来看看吧。大米的营养价值及功效1.护肤养颜大米之所以可为我们的肌肤补充所缺失水分，达到补水保湿美颜的......

广州市食品药品监督管理局对外公开了抽检镉超标的8批次米及米制品生产厂家、品牌标识，其中有5个批次来自湖南。据悉，湖南当地已开始调查“镉大米”事件，相关米厂已停产待查。专家表示，一些地区土壤遭到镉、铅等重金属污染......

对于大米，在很多人的观念里，就是充饥的一碗饭。可是千百年来，为什么大米会成为主食？为什么它会被誉为“五谷之首”？健脾排毒为什么要把大米炒一下呢？因为大米炒成焦黄色后，米里所含的淀粉也就被破坏了，分解变成了活性碳了。大......

大米除了蒸饭、煮粥，把大米炒一下，还是一味药，健脾祛湿，对消化不良、腹泻、便秘均有效果。下面一起来看看炒大米的功效与作用吧。吃炒大米的作用与功效1、健脾排毒大米炒成焦黄色后，米里所含的淀粉也就被破坏了，分解变成了......

相信很多人在减肥的时候都听说过藜麦的作用，但是并不是所有人都不知道该怎么吃，那藜麦和大米一起做饭可以吗？藜麦和大米一起做饭可以吗可以。藜麦中所含的成分与大米中所含的成分并不存在配伍禁忌，一起食用也不会产生毒性......

煮粥的时候经常放一些薏米和大米，但是又听说薏米不能和大米一起煮，大米为什么不能和大米一起煮？薏米不能和大米一起煮吗薏米能不能和大米一起煮分两种情况。如果仅仅为了喝粥，薏米是可以和大米一起煮的，和大米一起煮的薏米......

紫薯粥是一道营养丰富且易消化的美食，其做法很简单，紫薯粥的做法也是多种多样的。那么紫薯和什么一起吃最好？紫薯和什么一起煮粥好吃？紫薯和大米可以一起煮吗紫薯可以和大米一起煮。紫薯又叫黑薯，薯肉呈紫色至深紫色。它除......

有些人一次买很多米，结果几个月下来都吃不完，那么大米放久了还能吃吗？大米也是有食用期限的，放久了可致变质。到底大米放久了还能吃吗？下面小编为您介绍。大米放久了还能吃吗？当年收获的新粮最有营养，若贮存不当，很快会失去品......

最近想吃粗粮了，于是我买了些藜麦回来吃，听说口感不错，那藜麦有什么功效与作用及营养价值？藜麦单独吃还是和大米混合吃好？藜麦的功效与作用及营养价值功效作用1、调节情绪藜麦中含有丰富的类黄酮物质，女性食用后能帮助调节......

大米不仅可以煮饭吃，而且还可以做米糕、米浆、肠粉等美食食用，想尝试浸泡些大米来做米浆，但大米只泡了一个小时，不知道能不能做出米浆呢？大米泡一个小时能做米浆吗不能。用大米打成米浆，在夏季高温下需要浸泡2个小时才行，而......

吃大米容易衰老通常是因为含有糖分，但是优点与缺点相比可以忽略不计。米饭当中通常含比较多的碳水化合物，这种物质进入人体以后会转化为糖分，而糖分容易使身体当中的胶原蛋白纤维变得脆弱、易断，导致肌肤皱纹增长难以自我......

大米是日常中比较常见的一种食物，一些人会用大米做成糊食用，营养价值比较高，一些患有糖尿病的人，害怕影响血糖不敢喝，糖尿病可以喝大米糊么？糖尿病可以喝大米糊么糖尿病人一般情况下可以喝大米糊，一定不能吃太多。吃米饭时最......