据新华社电国家食品药品监督管理总局昨天发布的本年度第二阶段19类食品及食品添加剂的监督抽检信息显示，微生物污染问题仍较突出。抽检结果显示，粮食及粮食制品、食用油和油脂及其制品等15种产品的合格率超过95%;食用油......

7月上旬，随着小暑节气的到来，全国大部分地区都进入到了高温、炎热的时期。伴随烈日而来的，是各种防晒护肤品、晒后修复产品、防晒衣等产品的广告。夏季防晒哪种方法最有效？北京大学人民医院皮肤科主任张建中教授表示，物理......

“健康”二字，在人们的饮食中占据了越来越重要的地位;生产食品的商家们也都铆足了劲，在“健康”二字上下了大工夫。可你知道吗?很多“健康”食品未必真健康。《生命时报》特邀请多位专家逐一指出广告宣传语中的陷阱，教你......

“买的冰激凌变形了、酸奶外表有水珠、速冻饺子一煮就烂，这些其实都是冷链断链的结果。”近日，在“2014中国国际农产品冷链物流峰会”新闻发布会上，中国物流与采购联合会副会长崔忠付用这些例子来说明冷链物流的重要性，“......

富含多种营养素、增强免疫力、改善胃肠道、促进生长发育……被誉为“21世纪的保健食品”、“21世纪免疫之王”的牛初乳，一直以来是婴幼儿配方产品的宠儿。然而，近日卫生部发表声明，自今年9月1日起，婴幼儿配方......

上海市食品药品监督管理局20日公布2013年第2批保健食品抽检结果，7种保健食品被判不合格。为保障市民保健食品消费安全，上海市食品药品监管部门近期开展了保健食品常规抽检223件，检验结果合格216件，抽检合格率96.86%.7种保......

人体有很多的营养元素，铁铁元素就是其中之一，缺铁会导致影响免疫功能。而补铁的方法有很多，饮食补铁是最安全科学的方法之一。那么补铁吃哪些食物比较好？动物肝脏动物肝脏是生活中含铁量最高的食材，平时人们可以多吃一些，像......

受访专家：中国疾病预防控制中心营养健康所研究员胡小琪当下,儿童和青少年已成为零食消费的主力军。各种花样翻新的零食在电视广告的包装下显得美味诱人,让许多孩子不断追捧。零食是指除正餐和白水以外的其他食品,国内......

又到了冬季吃腌菜的时候了，我们吃饭的时候就上一盘好吃的咸菜真是酸甜有味好下饭啊，这时我们也吃进了很多亚硝酸盐，亚硝酸盐我们许多的人都之前一定听过这个，但是你们对亚硝酸盐知道多少呢？以及你们知道亚硝酸盐的作用以及......

网上购买食品出了问题怎么办，现行食品安全法中并无明文规定。根据昨日提交十二届全国人大常委会第九次会议审议的食品安全法修订草案，网络食品交易第三方平台如果未履行规定义务，使消费者的合法权益受到侵害，应当承担连带......

前不久，上海“福喜事件”引发国内外广泛关注，本报在第一时间作出详细报道;接着，深圳沃尔玛员工曝出用过期肉制作熟食等黑幕……就在食品安全事件一波未平一波又起的节骨眼上，8月6日，国家食品药品监管总局发布......

“3月不减肥，4月徒伤悲，5月路人雷，6月男友没，7月被晒黑，8月待室内，9月更加肥!10月相亲累，11月无人陪，12月无三围，1月肉更肥，2月不知谁。”所以，3月减肥开始吧，不过减肥要讲究健康科学，如今网店推出了不少代餐瘦身的产品，不少买家评......

纪录片将免费公映从去年10月开始，崔永元跑了6个多月时间，花费100万元，到美日等国和国内各地调研转基因作物的种植问题，并录制成纪录片计划免费对外公映。崔永元说，经过他的调查发现，在美国宣传最多的，是转基因食品在中国已经......

日前，辽宁省举行《辽宁省基层食品安全工作指南》首发仪式。《辽宁省基层食品安全工作指南》现已通过省政府食品安全委员会全体会议审议，并印刷完毕，将服务于全省100个县区、1500多个乡街、万余名一线食品安全监管人员的......

很多人都会出现掉头发比较严重的情况，特别是对于长发的女性来说，洗头和梳头就算再小心翼翼，也不能避免掉发，发量多的还勉强应付得过来，发量本就很少的妹纸就更加苦不堪言了。一般人体掉一些头发是完成生理代谢的功能，特别是......

戴手套能防止接触病毒交叉感染，现在出门除了要戴口罩以外，一次性乳胶手套也是必备品，可在搭乘公交、地铁出行等人流密集处使用，但不知道一次性乳胶手套是否可以接触食品呢？戴着吃东西的话会不会对健康有害呢？一次性乳胶手套......

咬一口黄澄澄的炸鸡肉和薯条,配上一口冰凉的汽水,看着电视广告里的小朋友吃得不亦乐乎,许多孩子也把这当作自己梦寐以求的餐点,并发挥软磨硬泡的攻势,让父母们买给自己吃。由此引发的儿童过胖问题愈演愈烈。为了遏制......

有些食品出了好吃营养不足或者是一点营养都没有或者是被认为是不健康的食物为人们称作垃圾食品。这些垃圾食品一般是仅仅提供一些热量，别无其它营养素的食物，或提供超过人体需要变成多余成分的食品。但是现在小编告诉你......

进口儿童奶粉原价150元，30元一盒;市场上70元一袋的日本麦片，50元买两袋;从欧洲进口的葡萄酒打五折…一些进口食品临近保质期，在一些电商平台和超市以“白菜价”出售。临时食品是即将到期但仍在保质期内的食品。这些食品......

食品安全办今天公示了8种不合格食品名单。北京市工商局要求这些不合格食品即刻在全市下架停售。这批不合格食品样本以"零嘴儿"为主，是本市工商部门在对流通领域食品抽检中发现的，不合格项目分别为甜蜜素、二氧化硫和山......