食材西红柿200克牛腩500克花椒适量大料适量小茴香适量葱适量姜适量蒜适量香芹适量盐适量白糖适量胡椒粉适量绍兴酒适量将牛腩洗净切大块西红柿切块、香芹切段、姜切片、葱切段、蒜剥皮凉水牛肉下锅焯水焯出血沫捞出温......

萝卜炖牛腩主要是有萝卜和牛腩制成的，具有较高的营养价值以及食用价值，对人体健康具有一定好处，但牛腩性温，那么萝卜炖牛腩上火吗？萝卜敦牛腩的禁忌是什么？萝卜炖牛腩上火吗适量食用不会。虽然说萝卜炖牛腩中牛腩是一种温性......

牛腩大家都知道，购买牛肉中最新鲜口感最好的部位，可以烹饪出很多的美食，那么牛腩煮多长时间才能软？牛腩煮多长时间才能软一般来说，炖牛腩2小时就基本OK了。因为牛腩中有很多筋，所以想要像做猪肉那么快的话基本不可能哈，要炖2......

洋葱和牛腩都是非常味美的食物，洋葱的味道十分浓郁，搭配牛腩一起吃，牛腩的味道也会更好，那么洋葱和牛腩一起吃可以吗?洋葱和牛腩一起吃可以吗洋葱牛腩是可以搭配在一起吃的，洋葱里面的无机盐以及蛋白质含量丰富，还含有维生......

天气渐凉，能喝上一碗热汤真的是暖胃佳品，让人感到由内而外地温暖。无论是饭前饭后，喝上一大碗暖暖的汤，倍感满足。西红柿是我们经常食用的一款蔬菜，它的口感酸甜，味道鲜美。不管是生吃还是做菜都是非常不错的选择。它有很多......

牛腩是我们经常会吃到的食物，那么如果在减脂时期是否还能继续吃牛腩呢？减脂能吃牛腩吗牛腩是可以吃的，牛腩的脂肪含量很低，蛋白质含量很高，并且是高质量的蛋白质，从蛋白质的吸收程度或是热量的角度来看，都是适合减脂人群的。......

牛腩炖萝卜是一道常见传统的菜肴，主要原料有萝卜、牛肉、老姜等，香烂的牛腩加上入口即化的萝卜，让人食欲大增，而且牛腩炖萝卜营养丰富，因此十分受人们的喜爱。提高免疫力牛腩中含有的蛋白质十分丰富，其中氨基酸的组成比较接......

番茄炖牛腩是我们很熟悉的一道家常菜，适量的食用是可以帮助人体补充很多营养物质的，那么炖牛腩怎么做好吃又烂呢?番茄炖牛腩是我们很熟悉的一道家常菜，适量的食用是可以帮助人体补充很多营养物质的，那么炖牛腩怎么做好吃......

牛腩是牛腹部和靠近肋骨处的松软肌肉，是带有油花，肉和筋的肉块，用来炖煮或是做卤味都是很美味的，而且营养价值也很高，那么牛腩怎么做又软嫩又入味呢?牛腩怎么做又软嫩又入味1.想要把牛腩炖得入味，牛腩的切法就很重要，牛腩的......

牛肉含均衡的必需氨基酸，食品内所含的蛋白质，在体内会被小小单位的氨基酸分解利用。新鲜牛腩怎么保存新鲜的牛腩不宜长时间保存，一般1-2天内食完，如果需要长时间保存，可把牛腩肉切成小块，用保鲜膜包裹好，放冰箱冷冻室内冷冻......

食材西红柿4个牛腩半斤植物油100克料酒适量大葱半截生姜5片白糖3克盐适量番茄酱个人喜好将番茄放入开水中去皮牛腩切块，番茄切成两半，一半切片，一半切丁，姜切片，葱切末锅放入冷水，后放入牛腩，姜片，料酒，煮开后去掉浮沫，牛腩捞出......

牛肉食物中所含有人体所须这8种必需氨基酸，而且是100%吸收，任何动、植物的营养没法与牛肉相比，但是并不是所有的人都能吃牛肉的。牛肉什么人群不能吃1、感染性疾病、肝病、肾病的人慎食；黄牛肉为发物，患疮疥湿疹、痘痧、瘙......

牛肉中的肌氨酸含量比任何其它食品都高，这使它对增长肌肉、增强力量特别有效。牛腩是牛身上的哪块肉牛腩即牛腹部及靠近牛肋处的松软肌肉，是指带有筋、肉、油花的肉块，这只是一种统称。若依部位来分，牛身上许多地方的肉都......

寒冷的冬季吃一些热乎乎的食物，既可以温暖身体，还可以补充营养，砂锅牛腩就是不错的选择，吃起来美味，而且有很好的滋补作用，那么砂锅牛腩怎么做好吃又简单呢?砂锅牛腩怎么做好吃又简单准备新鲜牛腩，西红柿，洋葱，生姜，蒜。先把牛......

牛肉不仅口感绝佳，还具有补脾胃，益气血，强筋骨的功效，氨基酸组成比猪肉更接近人体需要。怎样煮牛腩好吃又烂1、选好料牛腩其实是比牛的其他部位更容易炖烂的了，因为牛腩中的结缔组织比较丰富。2、放茶叶炖牛腩时，用纱布包好......

牛腩是牛身上带有肉，油花和筋的肉块，它跟牛肉一样有丰富的营养价值，而且风味比较独特，多数是做汤来食用，那么挑选购买牛腩的时候，什么样的牛腩才是最好的呢?牛腩什么样的才是最好的黏度鉴别新鲜牛腩--表面微干或有风干膜，触......

牛腩的营养价值非常高儿这种食物呢，对人体是非常好的。所含有的一样价值也很高，那么牛腩如何做得烂？牛腩如何做得烂1、提前处理。在炖牛腩的前一天可以在牛腩上涂上一层干芥末，这样肉质会比较嫩，而且容易炖烂，在炖的时候把......

食材番茄5个洋葱1个牛腩1个生姜2个土豆1个大葱1颗花椒粒2克盐适量糖2-3匙料酒1匙番茄汁2匙将牛腩洗净，清水浸泡至无血水渗出（去除腥膻味），其间需要多次换水。将牛腩再次洗净后放置案板，有选择地将表层部分肥脂及粘膜部位剔......

萝卜炖牛腩就是经常吃的一道美味佳肴，口感非常得好，营养价值很丰富，味道独特，深受大众喜欢。用萝卜与牛腩炖汤的话，不仅能够去除牛腩的膻味，还能够使萝卜更加的鲜美可口。那么萝卜炖牛腩怎么做好吃？萝卜炖牛腩最好吃做法：做法......

牛腩的营养物质极高，可以补充丰富的蛋白质而且是一种具有强筋骨的食材类型，是不错的低脂肪高蛋白的食物类型，那么牛腩的热量高不高？牛腩的热量高不高有一点高。牛腩相对于其他肉类，比如鱼肉、肌肉、猪肉等，热量是相对比较高......