很多人到了夏季非常容易拉肚子，每次大便都不成型，这与夏季饮食有很大关系，由于天气热，不少人喜欢吃冷饮、冰西瓜，这会加重脾虚湿盛，引起腹泻。下面就具体来看看，夏天拉肚子什么原因引起的。
夏季天气炎热，很多人喜欢吃冷饮、冰冻西瓜消暑，这些食物吃多了会损伤脾胃。脾主运化水湿，脾胃受损，水湿积聚体内，就会导致大便糖稀不成型、小便清长次数增多，脾虚严重者，还会出现水肿。
夏季气温比较高，食物容易腐败，如果不注意饮食，吃了腐败的食物，很容易引起肠炎。其最常见的症状就是腹痛、腹泻、稀水便或黏液脓血便。部分病人可有发热及里急后重感觉，故亦称感染性腹泻。
肠易激综合征分为：腹泻主导型；便秘主导型；腹泻便秘交替型。精神，饮食，寒冷等因素可诱使症状复发或加重。腹泻主导型主要症状有以下几点：
1、持续性或间歇性腹泻，粪量少，呈糊状，含大量黏液；
2、禁食72小时后症状消失；
3、夜间不出现，有别于器质性疾患；
4、部分患者可因进食诱发；
5、患者可有腹泻与便秘交替现象。
由于进食被细菌及其毒素污染的食物，或摄食未煮熟的扁豆等引起的急性中毒性疾病。变质食品、污染水源是主要传染源，不洁手、餐具和带菌苍蝇是主要传播途径。患者可出现呕吐、腹泻、腹痛、发热等急性胃肠道症状。
