一般情况下，不存在鹧鸪搭配什么喝最好的说法。通常搭配白萝卜、木耳、草菇、山药、香菇一起喝比较好，可以为身体补充营养。具体分析如下：
1、白萝卜
白萝卜具有下气、消食、解毒生津的功效，鹧鸪和白萝卜一起搭配，具有辅助健脾和胃的功效。可缓解腹胀、消化不良的症状。
2、木耳
木耳具有嚼劲和爽滑的质地，与鹧鸪的肉质相互搭配，可以增加口感的层次感，使菜肴更加美味。
3、草菇
草菇是一种具有丰富风味的菌类食材，搭配鹧鸪可以相互融合，提供丰富的口感和味道。
4、山药
山药是一种药食同源的食材，具有益气养阴、补脾肺肾的功效，与鹧鸪一起搭配，可以增强健脾胃的作用。
5、香菇
香菇是一种常见的食用菌类，具有健脾开胃、化痰理气、解毒的功效。香菇与鹧鸪结合，不仅可以带来更丰富的味道和口感，还可以健脾开胃，增强食欲。
