荞麦面吃了大便是黑色的有可能是荞麦面中含有色素，但是也有可能是本身患有食管静脉曲张以及消化性溃疡等胃部疾病导致的。
1、荞麦面中含有色素
荞麦面中通常含有大量的色素，如果吃的太多，肠粘膜通常不能把所有的色素吸收和消化，可能会在最近两天出现大便黑色的症状，属于正常的现象。
2、食管静脉曲张
如果本身患有食管静脉曲张的疾病，病情较重的情况下，有可能会引起身体出现黑便以及呕血的症状，通常是由于静脉曲张部位出现了破裂出血导致的，这种情况下要及时就医，必要时还需及时手术治疗。
3、消化性溃疡
通常在患者出现消化性溃疡，有可能会引起上腹部出现疼痛的症状，同时还会伴随恶心、呕吐等不适现象。一般配合医生及时治疗，大多可以达到临床治愈的效果。
