一般情况下，知了是指蝉。长翅膀的蝉不能吃可能是不易消化、脂肪积累、病原体积聚、营养不均衡、口感不佳的原因引起的。具体分析如下：
1、不易消化
长翅膀后的蝉翅膀部分会变得坚硬，质地与蝉蛹或成虫身体部分不同。食用后不易消化，可能导致不适或肠道问题。
2、脂肪积累
在长出翅膀的过程中，蝉会积累较多的脂肪和脂质，过多的脂肪和脂质摄入可能导致消化不良、胃肠不适或增加心血管疾病的风险。
3、病原体积聚
长翅膀的蝉可能在生命周期中受到不同的环境和害虫的影响，例如受到寄生虫或其他病原体的感染。食用后可能会引发食物中毒或传播疾病。
4、营养不均衡
长翅膀的蝉在取食和代谢方面与未长翅膀的蝉存在差异。长翅膀的蝉更多地将其能量转移到翅膀的生长和飞行上，导致身体其他部位的营养相对较少。
5、口感不佳
长翅膀的蝉与蝉蛹或成虫之间的风味也存在差异。长翅膀的蝉可能具有更苦涩、更淡或更坚硬的风味，口感不佳，不符合人们对食物的需求。
若有特殊的营养需求，建议咨询医生或营养师，以获取专业的意见。
