吃头孢后是否能吃河蟹，需要根据个人情况决定。
1、可以吃
头孢是常用的抗生素类药物，能够抑制细菌细胞壁合成，阻止细胞繁殖、生长，达到杀菌的作用，而且头孢含有的种类较多，通常可以广泛用于呼吸道感染、泌尿系统感染以及妇科感染等疾病。如果对河蟹没有存在过敏的症状，在吃头孢后可以适量的吃河蟹，河蟹的味道比较鲜美，而且营养价值较高，能够为人体提供较多的微量元素，适当的食用不会对健康产生影响。
2、不可以吃
如果本身就对河蟹存在过敏的症状，在吃了头孢后通常不可以吃河蟹，会导致过敏情况加重，影响身体的健康。
除此之外，在吃头孢时通常避免饮酒，以免酒精与头孢产生双硫仑样反应，出现头晕、恶心的症状，同时在服用药物期间要注意饮食清淡，避免吃刺激类的食物。
