吃杏烧心通常是胃酸分泌过多、反流性食管炎、胃溃疡等原因导致。
1、胃酸分泌过多
杏属于果糖、果酸含量比较丰富的食物，一次食用过多可能会刺激胃酸分泌，造成胃酸增多，使胃黏膜受到刺激，出现胃有烧灼感的情况，造成吃杏烧心。
2、反流性食管炎
食管下端括约肌功能下降，导致抗反流屏障被破坏，或者食管排空和唾液中和功能异常，使食管酸廓清功能发生障碍，可能会引起反流性食管炎，出现烧心、反流等不适症状，引起吃杏烧心。
3、胃溃疡
吃杏烧心还可能是感染幽门螺杆菌、饮食不规律、胃蛋白酶分泌过少等因素，造成胃窦、胃角等组织发生损伤，出现胃溃疡引起。因为胃溃疡通常会造成胃组织发生局部糜烂，容易受到胃酸刺激，出现胃有烧灼感。
