感冒发烧是指感冒常常能引起的发热症状，感冒的发生主要是由于体虚，抗病能力减弱等。当气候剧变时，由于人体内外功能不能适应，邪气乘虚由皮毛、口鼻而入，从而引起一系列发热症状。发热是指致热原直接作用于体温调节中枢，体温中枢功能紊乱或各种原因引起的产热过多、散热减少，导致体温升高超过正常范围的情形。
感冒发烧吃什么好
1、生姜
生姜性温味辛，具有散寒发汗、解表祛风作用，适宜风寒感冒人群食用。用生姜3片，红糖适量，开水冲泡成生姜红糖茶，分多次饮用，能起到很好的发汗功效，加速感冒痊愈。
2、葱白
葱白性温味辛，具有调节体温，使汗腺的排汗工作正常的作用，适宜风寒型伤风感冒者食用。感冒的时候用葱白，葱头与豆豉煎水喝，或者用可用细葱2~3茎，与生姜1片煎水代茶饮;用葱白3~5茎同大米煮成稀薄粥，分多次食用，能有效减少和预防伤风感冒发生。
3、洋葱
洋葱气味辛辣，营养丰富，能刺激胃、肠及消化腺分泌，增进食欲，促进消化，并能促进钠盐的排泄，从而降低血压;同时洋葱具有较强的发散风寒，杀灭细菌的作用，适量的食用洋葱能够有效抗寒，抵御流行感冒。
4、大蒜
大蒜是天然植物中抗菌作用最强的一种，所含的大蒜素具有消炎作用，能抑制和杀灭多种细菌和病毒。在日常炒菜做饭时加几片大蒜片，是预防感冒的简单方法。如果已经感冒或者发烧的人群，吃几瓣大蒜可减轻咳嗽、喉痛及鼻塞等症状。
5、鸡汤
在季节交替、气温变化大的季节里多喝鸡汤，能提高人的免疫功能。已经感冒的人喝鸡汤可减少呼吸道中的黏液分泌物及咳嗽次数，缓解感冒带来的痛苦。肉汤中含有的营养元素能帮助病患维持身体所需的能量，有助于减轻患者的嗜睡症状。
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