胆结石是比较常见的一种疾病，一般患有此病的话在饮食上是有很多需要忌口的，那胆结石可以吃薯片吗?
胆结石能吃薯片吗
胆结石的患者是能够吃薯片的，当然这要建立在患者病情稳定，没有出现临床症状的基础之上。而且，需要强调的是，处于疾病发作期的胆囊结石患者，暂时不能吃薯片，这时候患者需要进行积极的手术治疗，随着患者病情的逐渐康复，患者才能够少量多餐的吃一些薯片，这样的话才有利于患者的身体健康。
所以说，胆结石的患者，饮食方面需要进行严格的管理才行，一般来说建议患者积极的进行手术治疗，手术以后患者的饮食，才会逐渐的恢复正常，但是建议患者多吃一些清淡、营养、易于消化的饮食，像米汤、鱼汤、菜汤、果汁等；另外，患者要多吃一些新鲜的水果和蔬菜，这样的话，才有利于患者的饮食健康。
不能吃易产生气体的食物。如：马铃薯、甘薯、豆类、洋葱、萝卜、汽水饮料，以及酸性的果汁、咖啡、可可等。不能吃脂肪含量多的高汤及美乃滋。限制胆固醇的摄取量。不要吃太多比如内脏、蛋黄等富含胆固醇的食物。不能吃辣椒、咖喱、芥菜等具有强烈刺激性的食物，忌酒及咖啡、浓茶。烹调食物少用煎、炸，多采煮、炖、清蒸的方式。忌烟、酒、咖啡，避免其刺激胆道括约肌，使胆道括约肌痉挛，从而胆汁排出困难。
希望以上内容对您有所帮助，祝您生活愉快。
