感冒多属于病毒性感染，在感冒后能不能吃冰棍是需要综合感冒的症状以及病情严重程度决定的，具体判定的情况如下：
如果感冒后引起急性扁桃体炎，还出现了明显的咽部肿痛的症状，此时需要尽量避免吃冰棍。因为冰棍属于比较冰冷刺激的食物，如果食用很有可能会加重咽喉的局部肿胀，诱发疼痛，尤其是在进行吞咽动作时刺激会使疼痛现象更加明显，甚至还有可能会导致咽喉出现烧灼的感觉，是不太利于疾病恢复的。
如果是普通感冒，仅有轻微的流涕、鼻塞等，原则上适当吃冰棍的话，问题不大，而且冰棍也可以给人体补充一定的能量。除此之外，感冒多具有自限性，通常在一个星期左右的时间，感冒症状会慢慢消失，不会因为少量食用冰棍而延长病程，但是建议不能一次性吃太多，以免引起不适症状，比如胃肠道反应。
另外，感冒期间注意饮食调理，也要避免辛辣、刺激性、油腻、过甜、过咸的食物，可以选择多进食新鲜的蔬菜和水果，避免暴饮暴食。建议可以少量多次地饮水，有助于维持人体正常代谢，同时注意保持室内通风换气，以防交叉感染。
