肥胖和肝脏可能有关系，也可能没有关系。
肝脏是脂肪代谢的重要器官，如果患者长期食用高热量类食物或者高胆固醇类食物，就可能会导致血液中甘油三酯的含量升高，肝脏内脂肪过度堆积时，就会引起脂肪肝，脂肪肝的患者肝细胞会受到损伤，使脂肪代谢的能力下降，导致患者出现肥胖的现象。另外，如果患有肝脏功能异常的疾病时，比如肝炎，就可能会导致患者消化功能出现障碍，当进食过多油脂食物，就会容易导致肠道消化不良，而引起肥胖的现象发生。
肥胖也可能和饮食有关，如果日常过多使用高热量、高脂肪以及高蛋白的食物，并且经常暴饮暴食，或是在睡觉前贪食，而且日常也缺少运动，导致体内的热量消耗较少，就可能会使脂肪堆积在体内，而引起肥胖。
