并没有降血糖的杂粮，杂粮不具有降血糖的作用。但是血糖高的人群可以吃一些杂粮，比如糙米饭、燕麦、荞麦等，有利于补充身体所需的营养，而且不易导致血糖水平升高，但是吃的时候要控制好量，具体情况如下：
1、糙米饭
一般是指用含有皮层的米与大米相配制作而成的一种米饭，口感较粗糙，其中含有丰富的氨基酸、米精蛋白、脂肪和碳水化合物等，但是其含糖量比较低，所以比较适合血糖高的人群食用。
2、燕麦
是用燕麦粒加工而成的一种成扁平状的食品，其中含有的热量和糖分也比较低，使用后能够增加饱腹感，不易导致血糖升高。
3、荞麦
含有丰富的膳食纤维、谷胱甘肽、硒等成分，也属于含糖量较低的食物。
除了可以吃以上杂粮外，也可以吃小米、玉米等。另外还应在医生指导下使用降糖的药物控制病情，例如可使用盐酸二甲双胍肠溶片、格列美脲片、阿卡波糖片等。
