急性胃肠炎实际上是由胃中的细菌和进食时不注意引起的急性炎症引起的。如果想治疗急性胃肠炎，应该从饮食开始。只有这样，才能保证急性胃肠炎的更快恢复。那么急性肠胃炎可以吃什么？
急性肠胃炎可以吃什么
急性肠胃炎可以吃一些容易消化吸收、残渣少的清淡食物，包括粥、小米粥、红米粥、馒头和软米等主食。避免吃一些冰冷刺激的食物，以及一些不卫生、不干净、油腻的食物。同时，急性胃肠炎患者可以适当食用优质蛋白质饮食，包括牛肉、牛奶、鱼、豆类和豆制品等蛋白质食品，以补充人体所需的能量。
同时，适当喝一些汤，如米汁、蔬菜汤、果汁、淡盐水等，以补充体内水分、维生素和电解质的缺乏，以免引起脱水症状。病情好转后，可选择食用易消化、营养丰富的液体或半液体食物，如面条、饼干、面包、谷类等。
在日常生活中，要规范饮食，不要吃辛辣和刺激的食物，更不要暴饮暴食，避免熬夜，希望这篇回答能帮助您。
