痛风可以吃鳝鱼吗痛风能吃鳝鱼吗

来源：养乐谷阅读: 2.96W 次

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鳝鱼因为其肉质滑嫩，口感极佳，而深受人们的欢迎，在餐桌上我们经常可以看到鳝鱼的身影，鳝鱼肉有补脑健身的功效。那么痛风可以吃鳝鱼吗？

痛风可以吃鳝鱼吗

鳗鱼是嘌呤含量适中的食物。如果是在痛风急性发作期，关节有明显的肿胀和热痛。此时不建议食用鳗鱼，以免加重肿胀、热痛等不适症状。如果是缓解期，可以偶尔少吃点。无论是在疾病的发作期还是缓解期，痛风患者都禁用一些鱼类，如沙丁鱼、干小鱼等。

痛风是由尿酸单钠盐沉积引起的晶体相关性关节疾病，与嘌呤代谢紊乱和尿酸排泄减少引起的高尿酸血症直接相关。是指急性特征性关节炎和慢性痛风石疾病，主要包括急性发作性关节炎、痛风石形成、痛风石慢性关节炎、尿酸性肾病和尿酸性尿结石。严重者可出现关节残疾、肾功能不全。痛风常伴有腹型肥胖、高脂血症、高血压、二型糖尿病和心血管疾病。