患了高血糖的人在饮食上特别注意，不仅要尽量减少糖分的摄入，还要多吃一些具有降糖作用的食品。那么，高血糖吃什么应注意什么？
高血糖吃什么应注意什么
适当多吃食物纤维，纤维素是一种不能被人体消化吸收的多糖。糖尿病人适当增加膳食纤维的摄入有以下好处：第一，高纤维食物可以降低餐后血糖，改善糖耐量，减少胰岛素用量，降低血脂；二是可以减缓糖尿病人的饥饿感；第三，可以刺激消化液的分泌，促进肠道蠕动，预防便秘。以下食物含纤维较多，可作为糖尿病患者常选择食用的食物，如绿豆、海带、荞麦粉、玉米粉、燕麦粉、高粱米、菠菜、芹菜、韭菜、豆芽等。必须注意的是，膳食纤维虽然对糖尿病人有好处，但也不能吃得太单一。凡事总有个度，糖尿病人注意营养均衡更重要。
血糖高首先要注意的是饮食控制和运动疗法。饮食控制主要是指控制高热量食物的摄入，尤其是精制碳水化合物的摄入。另外，要改变饮食习惯的顺序。吃饭的时候要先喝汤，再吃蔬菜，再吃含肉的菜，最后吃主食，这样可以减少碳水化合物主食的量。主食最好用某些杂粮、大米、面粉制成。
饭后半小时到一小时，运动，这样摄入的热量可以在运动中部分消耗掉。希望这篇回答能帮助到您。
