罗汉果对于咽喉疼痛等症状疗效较好，是一种清热利咽的中药材，但这罗汉果放久过期了的话，不知道还能不能泡水喝呢？
不能泡水喝了。
罗汉果含有维生素C、罗汉果皂苷、黄酮、罗汉果甜甙等营养成分，食用具有化痰止咳、清肺利咽、润肠通便的功效，但若是过期了的罗汉果，可能会滋生大量的细菌等有害微生物，导致罗汉果的营养价值降低，口感不好，甚至含有某些危害身体的成分，若是不慎饮用可能有害身体健康，发生腹泻、腹痛等不适症状，因此罗汉果过期了应尽快扔掉，平时建议购买罗汉果不宜多，以避免食品过期造成浪费。
干果的保质期较长，一般有一年左右。
干的罗汉果几乎处于脱水的状态，不容易滋生细菌，其保存的时间也相对要长一些，一般可以放一年左右，目前市场上出售的罗汉果也多以干货为主，若是干罗汉果开口了的话则只能保存3-5天，并且保存的时候要做防潮处理，避免潮湿给罗汉果带来质变。
如果是新鲜的罗汉果的话，放在冰箱里面冷藏保存，可以保存1周左右，其中水分含量较大，如果切开就要尽快食用，避免摆放时间过长，滋生细菌或者出现腐败的现象。
没有对症使用。
罗汉果的作用是清热润肺，止咳，利咽，滑肠通便等，如果是肺胃有热等引起的慢性咽炎还是有效果的，但不是所有的慢性咽炎都有效果，而慢性咽炎比较常见的原因有，外邪侵袭上犯咽喉；肺肾阴虚，虚火上炎；痰热郁阻等引起，如果是肺肾阴虚，虚火上炎用了罗汉果就可能导致加重的，所以用中药是需要辩证使用。
另外咽炎主要是靠个人的养护，在饮食上一定要注意不能吃特别辛辣、刺激的食物，在生活中避免压力过大，不能熬夜，，平时多锻炼身体，增强自己的抵抗力，避免经常感冒从而加重咽炎。
能喝。
虽然罗汉果泡水喝很甜，但这种甜味素主要是罗汉果苷类，而这种苷类经人体饮用却不会产生葡萄糖，不会引起患者血糖升高，是血糖高患者的理想代糖饮品。
而且罗汉果的水提取物可抑制四氧嘧啶对β胰岛细胞的损伤，促进胰岛细胞的修复，改善受损细胞的功能，增加胰岛素的分泌量，也就是说喝了罗汉果的水，能帮助糖尿病人多分泌些胰岛素，加上罗汉果的糖原不需要胰岛素来代谢，也就意味着糖尿病人可以储备更多的胰岛素，因此临床上常用罗汉果泡水辅助治疗糖尿病。
