冰箱，是我们日常生活中比不可少的一样电器，它具有储存食材，保险食物的功能，那么，冰箱中几档是最冷的呢？结冰了该如果处理呢？
一般开到最高的档位，温度越低。
一般情况下，冰箱的温度刻度有0-7个档位，其中档位越高，制冷的效果越好，冰箱内温度越低，相应消耗的能量也就越大，温度越高，消耗的能量越小，不过最高档属于强制制冷档，这时压缩机会始终工作不停机的，在对食物速冻时，建议不要超过4小时，否则会对压缩机造成损害。
一般冰箱出现结冰的情况，都是由于排水孔内食物残渣过多或是积水太多而导致的，如果是这类情况，可以将冰箱断电，把冰箱内部清空，然后用铁丝或者用通孔器疏通一下。
有时候是冰箱内部的温度过低，导致内部出现了结冰的情况，这时可以调到合适的档位，夏季一般调到1-2挡，春秋季调到3挡，冬季调在4-5档之间。
有时候是冰箱的门封条不严实或是开门时间太长，冰箱内的冷气流失严重，从而出现结冰的情况，这时应该及时修复或者更换新的门封条，平时应尽量减少开门次数或时间。
冰箱档位调至1挡，最省电。
一般将冰箱调至1挡时，它的温度高，冰箱消化耗能量最小，耗电量就比较少，不过冰箱的作用主要是保鲜，如果将温度调得太高，就不能起到保鲜的效果，所以建议冬天调到4-5档，夏天1--2档，春秋天3-档，这样也能更好发挥冰箱保鲜的作用。
在清洗冰箱前，先将其电源插头拔下，可以用带有适量洗洁精的清水来擦拭冰箱，切记不要用洗衣粉、去污粉、滑石和碱性洗涤剂，也不要用刷子用力猛刷，以免损害箱外涂层和箱内塑料零件，或者损伤冰箱的内胆和管路。
定期清扫压缩机和冷凝器，压缩机和冷凝器是冰箱的重要制冷部件，如果沾上灰尘会影响散热，导致零件使用寿命缩短、会让冰箱制冷效果减弱。
平时可以按照不同位置储存不同食物，同时一些腐烂的食物需要及时清理掉，以免时间长了，产生难闻的气味，滋生细菌。
