俗话说，病从口入，未避免身体产生不良发应，过期的食物也不能随便吃喝，啤酒作为酒桌上必不可少的一种酒，过期了能喝吗？喝了过期的啤酒会怎样呢？
若是没有变质，喝了不会有大问题，但是为了自身健康考虑，不建议喝。
不同啤酒的保质期不同，瓶装啤酒的报质期一般在6个月左右，有些有12个月左右，啤酒若是过期保质期是不建议喝的。不仅口感风味大打折扣，若是已经开始滋生细菌，喝了还会有肠胃不适反应。
过期的啤酒容易变质，各项指标会下降，细菌数量有会逐渐增加，随着过期时间的延长，还会有浑浊或者沉淀物产生，那是由于微生物的繁殖而引起啤酒的蛋白质凝固，这样的啤酒口感风味变差，营养全无，人饮用后，轻则腹泻不适，严重会造成食物中毒。
喝了过期没变质的啤酒，身体一般不会产生什么不良反应，无需过多担心，多喝点白开水即可；若是肠胃功能差，可能会拉肚子，可到药店购买药物治疗。
喝了过期变质的啤酒，轻则拉肚子，重则可能会有腹泻，呕吐，头晕等食物中毒症状，建议立即催吐，多喝白开水，立即去医院就诊。
过期啤酒不能喝，扔了怪可惜，不够过期啤酒是有其他妙用，可以用其洗发护发；也能用过期啤酒擦拭冰箱，除异味，清洁玻璃；清洗真丝衣物，让衣物色泽鲜艳还可将过期啤酒倒在花草中，有很好的滋养土壤作用。
