杜仲茶的功效
杜仲是名贵滋补中药才，具有补肝肾、降血压、抗衰老的功效，对于双向调节免疫功能，维护人体健康有着显著的功效，故此有人美誉其为神奇之树。
诸多医学宝典均列其为上品，说其具有滋阴肥健，长期饮用可以轻身耐老，叶可以食用也可以入药。现代医学对杜仲研究更加深入，国外研究表明：杜仲是世界上最有效的天然降压药物之一。
杜仲叶含有和杜仲皮一样的有益成分，而且绿叶的药用活性成分要高于树皮。相关研究证明：杜仲叶含有多种药用成分，例如β-D-葡萄糖甙、氯原酸、桃叶珊瑚甙；多种氨基酸；多种维生素；铁、钙、钾、锌、镁、硒等矿物质含量也是非常丰富。
其还具有降血压的功效；可以有效增加肝脏细胞活性，恢复肝脏功能；增强肾细胞的活力；有效促进肠蠕动，通便；可以防止老年记忆衰退；增强人体血液循环；促进新陈代谢，增强机体免疫力等药理作用。
对于高血压，高血脂，心血管病；肝脏病；腰、关节痛；肾虚；哮喘；便秘；老年综合症；脱发；肥胖患者都有很好的辅助治疗功效。
1杜仲茶可抗脂质过氧化、抗衰老作用：平时多喝杜仲茶，可有效清除细胞自由基，防止细胞膜氧化而衰老；其富含的维E，可以有效抗衰老，软化血管，增进细胞免疫力；
2杜仲茶可降压作用：上文介绍过，杜仲茶含有降压药用成分——β-D-葡萄糖甙，而茶水溶液中的生物碱、桃叶珊瑚甙、绿原酸都有着不错的降压功效；
3杜仲茶可保肝作用：杜仲茶可促使肝糖元堆积，增加血糖的含量，从而达到保护肝脏的作用；
4杜仲茶可通便利尿：杜仲的京尼平甙酸和桃叶珊瑚甙都有泄下的功效，对于治疗便秘效果显著。可加快尿酸的转移和排除，且无“快速耐受”的情况发生。杜仲当中含有钾0.4%，对于利尿也大大有益。
5杜仲茶可减肥作用：日本的人体试验发现，持续服用杜仲茶３０天以上，明显降低人体皮下及内脏周围的中性脂及含量，可以让人们不运动，不改变饮食生活，也能够达到减肥的功效。
很多减肥的人，都会杜仲茶比较熟悉，只要坚持喝，用杜仲茶减肥绝对是最安全有效的减肥方法之一。
4.臭豆腐 臭豆腐在发酵过程中极易被微生物污染，它还含有大量的挥发性盐基氮和硫化氢等，是蛋白质分解的腐败物质，对人体有害。
5.猪肝 每公斤猪肝含胆固醇达400毫克以上，摄入胆固醇太多会导致动脉粥样硬化，同时肝是解毒器官，会累积大量黄麴毒素、抗生素、安眠药等代谢毒物。
6. 味精 其中一半是对身体有益的左旋麸胺酸L-Glutamine，但另一半却是身体不能利用的右旋麸胺酸D-Glutamine变成危害身体的自由基。每 人每日摄入味精量不应超过6克，摄入过多会使血液中麸胺酸和钠的含量升高，降低人体利用钙和镁，可能导致缺钙，影响牙齿、骨骼的强度。又可引起短期的头 痛、心慌、恶心等症状，对人体生殖系统也有不良影响。
7.葵花子 向日葵因其生长快速，易吸收土壤中的重金属铅、镉、镍，对土壤而 言可有效减轻重金属污染，具有净化环境的能力，为最佳景观绿肥作物。但是，对人体而言，吃进这些重金属则对身体有害，且吃葵花子会消耗大量的胆硷 choline，使体内脂肪代谢发生障碍，导致肝脏积聚大量脂肪，会严重影响肝细胞的功能。
8.腌菜、萝卜干 长期吃会引起钠、水在体内滞留，从而增加患心脏病的机会。另外，也含有亚硝酸胺或有不肖业者用福尔马林防腐，这些都是致癌物，易诱发癌症。
9.瓶装鲜果汁 市售瓶装鲜果汁中加了太多糖，比汽水的热量还要高，建议吃新鲜水果或现榨果汁就好。
10. 油条、河粉、粉丝等 油条、河粉、粉丝等在制作过程中都必需添加明矾(硫酸铝钾)，如常吃这些东西，易导致贫血、骨质疏松症;同时，体内铝过多，很难从肾 脏排出，对大脑及神经细胞产生毒害，甚至引起老年痴呆症。另外油条所重复使用的炸油，过度氧化亦有害健康。
